Pastramă-Friptură Vindecată

Name: Pastramă-Friptură Vindecată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 lingură de oregano uscat boabe de piper negru; 1 1 lingură de oregano uscat semințe de coriandru; 1 Bucăți de caramele Heath Bar semințe întregi de schinduf; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ghimbir proaspăt tocat; 10 căței de usturoi, tocați; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley zahăr brun deschis; 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO friptură de mușchi, grosime de aproximativ 1 1/4 inci; 1 1 lingură de oregano uscat 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 1 lingură de oregano uscat semințe de muștar galben

Pastrami-vindecat friptură ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 4.26 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 400 de calorii, 52G de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați ghimbir, zahăr brun, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma zahărul brun deschis, puteți urma acest fel principal cu Tarta de caise cu zahar brun si scortisoara ca desert. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Friptură de fustă întărită cu slănină cu galbenele și șalotă, Hot pastrami covrigi, și Pastramă De Somon.

Instrucțiuni

Într-o tigaie medie, prăjiți semințele de coriandru și muștar, boabele de piper și schinduf la foc moderat până când sunt parfumate, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Asezonarea Cărnii

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Transferați pe o suprafață de lucru pentru a se răci. Folosind partea cuțitului unui bucătar, zdrobiți grosolan condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Echipamente pe care le vei folosi

Chefs Cuțit

Puneți condimentele zdrobite într-un castron și adăugați usturoiul, sarea kosher, zahărul brun și ghimbirul. Frecați amestecul pe ambele părți ale fripturii și puneți carnea într-o pungă de plastic robustă. Se da la frigider cel putin 18 si pana la 24 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Milk Duds

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De Vanilie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

6 Fripturi De 8 Uncii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

Bomboanele Lui Peachie-o

Răzuiește amestecul de condimente din friptură. Puneți o tigaie mare din fontă la foc moderat timp de 3 minute. Ridicați focul la moderat, adăugați uleiul și încălziți până aproape de fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

6 Fripturi De 8 Uncii

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați friptura și gătiți până se rumenesc bine pe fund, aproximativ 4 minute. Coborâți focul la moderat, întoarceți friptura și gătiți până se rumenesc pe fund, încă aproximativ 4 minute pentru mediu rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Transferați friptura pe o tăietură și lăsați să se odihnească 5 minute. Feliați subțire carnea peste cereale și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

6 Fripturi De 8 Uncii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Faceți înainte: friptura gătită poate fi refrigerată peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Recomandare de vin: un tânăr California Zinfandel cu o mulțime de condimente și fructe S-ar împerechea cel mai bine cu această friptură vindecată. Încercați selecția vinificatorului Geyser Peak din 1997 sau 1996 St.Francis Reserve Pagani Vineyard.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Chefs Cuțit

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri

Bomboanele Lui Peachie-o

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

11 lingură de oregano uscat

boabe de piper negru 11 lingură de oregano uscat

semințe de coriandru 1Bucăți de caramele Heath Bar

semințe întregi de schinduf 2Bucăți de caramele Heath Bar

ghimbir proaspăt tocat 10

căței de usturoi, tocați 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

zahăr brun deschis 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

friptură de mușchi, grosime de aproximativ 1 1/4 inci 11 lingură de oregano uscat

1 1/2 linguriță amestec de condimente 11 lingură de oregano uscat

semințe de muștar galben

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.