Paste Primavera
Pastele Primavera ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.32 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 380 calorii, 13g de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână brânză parmezană, dovlecei pattypan, busuioc și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Este adus la tine de retetele mele. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 70%, ceea ce e bine. Încercați Paste Primavera, Paste Primavera, și Paste Primavera pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți 2 litri de apă la fierbere într-un vas.
Adăugați morcovi; gatiti 3 minute.
Îndepărtați cu o lingură cu fante.
Adăugați paste în apă clocotită; gătiți conform instrucțiunilor pachetului, omițând sare și grăsime.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Adăugați squash; saut 3 minute.
Adăugați morcovi, mazăre, sare, piper și usturoi; saut 2 minute. Se amestecă în vin, răzuire tigaie pentru a slăbi biți rumenite. Se amestecă smântâna și sucul; gatiti 1 minut.
Adăugați paste și brânză; se amestecă bine pentru a acoperi.
Se ia de pe foc; se amestecă busuiocul și pătrunjelul.
Notă de vin: dovleceii, mazărea, morcovii și o cantitate amplă de ierburi conferă acestor paste o prospețime satisfăcătoare, făcută luxoasă de smântână și parmezan. Un Sauvignon Blanc crocant ar fi perfect, Mai ales unul rafinat și fără efort de băut. Încercați Robert Mondavi Fun Blanc din Valea Napa (aproximativ 18 USD). (Notă: Fum Blanc este doar un alt nume pentru Sauvignon Blanc. Vezi coloana mea de vin, pagina )
Paste Primavera cu creveți și mazăre Snap Sugar: înlocuiți 2 căni de mazăre snap sugar cu mazărea verde; gătiți mazărea Snap sugar în apă clocotită cu morcovi. Substitut 1 lira decojite și deveined mediu creveți pentru pattypan squash; saut 2 minute. Se amestecă 2 căni de rucola tăiată și 2 linguri de ceapă verde tocată cu busuiocul și pătrunjelul.