Crabul Dungeness și pastele de iaurt Garlicky ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 523 calorii, 27G de proteine, și 19g de grăsime fiecare. Pentru $1.57 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână fire de șofran, paste pappardelle, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Încercați Crab Usturoi Cu Paste, Fierbinte Dungeness Crab Dip, și O petrecere virtuală de gătit Stonyfield: creveți usturoi peste paste cu Pesto de iaurt cu spanac pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați labneh, coaja de lămâie și sucul, sarea, piperul, usturoiul și uleiul într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De Lămâie
Usturoi
Iaurt Grecesc
Piper
Suc
Sare
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Cu Microunde
Bol
2
Gatiti pastele ca pachet direcționează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste
3
Între timp, pulverizați șofranul cu un mortar și pistil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofran
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și Pistil
4
Adăugați 1/2 cană de apă fierbinte pentru paste și slăbiți bucățile de șofran.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă
șofran
5
Se toarnă într-o cratiță mică, se adaugă unt și se încălzește până se fierbe; păstrați fierbinte. Cuptor cu microunde labneh-amestec de lămâie până la fierbinte, dar nu fierbe, 1 minut. Clătiți crabul cu apă fierbinte într-o strecurătoare pentru a se încălzi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Iaurt Grecesc
Lămâie
Apă
Crabi
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Cu Microunde
Tigaie Cu Sos
Sita
6
Scurgeți pastele și reveniți la oală. Aruncați cu unt de șofran.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofran
Unt
Paste
Echipamente pe care le vei folosi
2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă
7
Adăugați amestecul de labneh, crabul, jumătate de mărar și puțin piper de Alep și aruncați foarte ușor pentru a amesteca ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Alep
Iaurt Grecesc
Crabi
Mărar
8
Se toarnă într-un castron cald.
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
9
Se presară cu mărar rămas și puțin mai mult piper de Alep.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Alep
Mărar
10
Se servește cu mai mult piper Alep la masă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Alep
11
* Găsiți labneh la piețele din Orientul Mijlociu, Alep pepper în culoarele de condimente ale unor magazine și Alep și Urfa biber la worldspice.com
Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ai putea încerca este Trentadue la Storia Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.