Paste de crab Dungeness și iaurt cu usturoi

Paste de crab Dungeness și iaurt cu usturoi
Crabul Dungeness și pastele de iaurt Garlicky ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 523 calorii, 27G de proteine, și 19g de grăsime fiecare. Pentru $1.57 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână fire de șofran, paste pappardelle, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Încercați Crab Usturoi Cu Paste, Fierbinte Dungeness Crab Dip, și O petrecere virtuală de gătit Stonyfield: creveți usturoi peste paste cu Pesto de iaurt cu spanac pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați labneh, coaja de lămâie și sucul, sarea, piperul, usturoiul și uleiul într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De LămâieCoaja De Lămâie
UsturoiUsturoi
Iaurt GrecescIaurt Grecesc
PiperPiper
SucSuc
SareSare
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Cu MicroundeCuptor Cu Microunde
BolBol
2
Gatiti pastele ca pachet direcționează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PastePaste
3
Între timp, pulverizați șofranul cu un mortar și pistil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofranșofran
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și PistilMortar și Pistil
4
Adăugați 1/2 cană de apă fierbinte pentru paste și slăbiți bucățile de șofran.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
șofranșofran
5
Se toarnă într-o cratiță mică, se adaugă unt și se încălzește până se fierbe; păstrați fierbinte. Cuptor cu microunde labneh-amestec de lămâie până la fierbinte, dar nu fierbe, 1 minut. Clătiți crabul cu apă fierbinte într-o strecurătoare pentru a se încălzi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Iaurt GrecescIaurt Grecesc
LămâieLămâie
ApăApă
CrabiCrabi
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Cu MicroundeCuptor Cu Microunde
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
SitaSita
6
Scurgeți pastele și reveniți la oală. Aruncați cu unt de șofran.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofranșofran
UntUnt
PastePaste
Echipamente pe care le vei folosi
2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă
7
Adăugați amestecul de labneh, crabul, jumătate de mărar și puțin piper de Alep și aruncați foarte ușor pentru a amesteca ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper AlepPiper Alep
Iaurt GrecescIaurt Grecesc
CrabiCrabi
MărarMărar
8
Se toarnă într-un castron cald.
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
9
Se presară cu mărar rămas și puțin mai mult piper de Alep.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper AlepPiper Alep
MărarMărar
10
Se servește cu mai mult piper Alep la masă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper AlepPiper Alep
11
* Găsiți labneh la piețele din Orientul Mijlociu, Alep pepper în culoarele de condimente ale unor magazine și Alep și Urfa biber la worldspice.com
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper AlepPiper Alep
Iaurt GrecescIaurt Grecesc

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ai putea încerca este Trentadue la Storia Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
Chardonnay 2014, Coasta Sonoma, este tipic pentru soiul cu arome de mere, piersici albe și citrice. Cu mai mult timp în sticlă arome nuanțate de nucșoară, pâine prăjită ușoară și vanilie vin să se joace împreună cu sugestia de ananas și lămâi coapte Meyer. Senzația gurii este clară și restrânsă, cu mineralitate clară și puritate a fructelor. Bogat, elegant și frumos echilibrat.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate21
Revista