Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați pastele cu sparanghel și ciuperci. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 18g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 375 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $2.38 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de sparanghel, piper, vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Paste slabe cu fructe de mare cu sparanghel și ciuperci, Paste Farfalle cremoase cu sparanghel, ciuperci și nuci, și Paste cremoase de lămâie cu sparanghel, ciuperci și feta pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați primele 3 ingrediente și puneți-le deoparte.
2
Topiți untul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Adăugați eșalotă; saut 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Eșalotă
4
Adăugați ciuperci și sare; saut 5 minute. Se amestecă vinul; gatiti 1 minut. Reduceți căldura la minim.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci
Sare
Vin
5
Adăugați 2 linguri de amestec de pătrunjel; sotati 2 minute. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrunjel
6
Aduceți apa la fiert într-un cuptor olandez mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Olandez
7
Adăugați paste; gatiti 6 1/2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste
8
Adăugați sparanghel; gatiti 1 1/2 minute sau pana cand sparanghelul este crocant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sparanghel
9
Scurgeți amestecul de paste într-o strecurătoare peste un bol, rezervând 1/2 cană lichid de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Bol
10
Combinați lichidul de gătit rezervat, amestecul de paste, amestecul de ciuperci și 1/4 cană de brânză. Aranjați 2 căni de amestec de paste pe fiecare dintre cele 4 farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci
Brânză
Paste
11
Presărați uniform cu amestecul de pătrunjel rămas, 1/4 cană de brânză și 1/4 linguriță de piper.