Nevoie de o garnitură pescatariană? Pastele cu sos proaspăt de roșii și scoici ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 12g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 307 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,26 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați oțet balsamic, unt, scoici cu gât mic și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 32 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este bun. Încercați Paste Cu Sos De Roșii Proaspete, Paste Cu Sos De Roșii Proaspete, și Sos De Paste Proaspete De Roșii pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați roșiile, 1/3 cană de arpagic, 1 lingură de usturoi, oțet, 3/4 linguriță de sare și piper într-un castron mare; lasa sa stea 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomate
Oțet
Arpagic
Usturoi
Piper
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
2
Scurgeți amestecul într-o strecurătoare peste un bol, rezervând lichid.
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Bol
3
În timp ce roșiile stau, aduceți 2 litri de apă la fiert într-o cratiță mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomate
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
4
Adăugați 1 lingură de sare și paste făinoase. Gatiti pastele timp de 10 minute sau pana cand sunt al dente si scurgeti.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste
Sare
5
Încălziți untul, uleiul de măsline și restul de 1 1/2 linguri de usturoi într-o tigaie mare la foc mic; gatiti 4 minute sau pana cand sunt parfumate. Creșteți căldura la mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Unt
Usturoi
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Adăugați lichid de roșii rezervat și aduceți la fierbere; gatiti pana se reduce la 1/2 cana (aproximativ 6 minute).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomate
7
Adăugați scoici; acoperiți și gătiți 4 minute sau până când cojile se deschid.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Paste
Scoici
8
Scoateți scoicile din tigaie și aruncați orice coajă nedeschisă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Paste
Scoici
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
9
Adăugați amestecul de roșii rezervat și pastele în tigaie; gatiti 2 minute sau pana se incalzeste bine. Se acoperă cu arpagicul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Arpagic
Tomate
Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
10
Alegere durabilă: deoarece ajută la filtrarea apei în care trăiesc, scoicile și alte bivalve sunt superstaruri durabile.