Paste cu slănină și praz
Pastele cu slănină și praz ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,05 USD pe porție. O porție conține 596 calorii, 18g de proteine, și 29G de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați mezzi rigatoni, pătrunjel, smântână grea și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. 133 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Încercați Paste cu praz și slănină, Paste de ou cu praz, și Praz cu slănină și ciuperci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți la fiert o oală mare cu apă sărată.
Adăugați pastele și gătiți pe măsură ce eticheta direcționează. Rezervați 1 cană de apă de gătit; scurgeți pastele.
Între timp, gătiți slănina într-o tigaie mare la foc mediu, amestecând ocazional, până când este crocantă, aproximativ 8 minute.
Îndepărtați cu o lingură pliată și scurgeți pe prosoape de hârtie; se toarnă toate, cu excepția a 1 lingură de picături din tigaie.
Adăugați prazul în picăturile din tigaie. Condimentează cu 1/2 linguriță fiecare sare și piper și gătește, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Adăugați smântâna grea și gătiți până începe să se îngroașe, aproximativ 2 minute.
Adăugați pastele în tigaie împreună cu parmezanul, jumătate din slănină și 1/2 linguriță de piper; aruncați pentru a acoperi, adăugând suficientă apă de gătit pentru paste rezervate pentru a slăbi. Pentru a servi, acoperiți cu slănina rămasă, mai mult parmezan și pătrunjel.
Fotografie realizată de Justin Walker