Paste Cu Chiftele De Curcan
Pastele cu chiftele de curcan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $3.3 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 29G de proteine, 25g de grăsime, și un total de 638 calorii. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Foodnetwork are 5 fani. Mergeți la magazin și ridicați piper, sare kosher, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 82%, acest fel de mâncare este spectaculos. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Paste cu Mozzarellan și chiftele de curcan, Paste cu chiftele de curcan și Bocconcini, și Paste Pesto de primăvară cu chiftele de curcan.
Instrucțiuni
Aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată.
Adăugați pastele și gătiți așa cum indică eticheta, adăugând broccolini în ultimele 2 minute de gătit. Rezervați 1 cană de apă de gătit, apoi scurgeți pastele și broccolini. Între timp, rulați carnea de cârnați în aproximativ 20 de chiftele mici.
Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Adăugați chiftelele și gătiți, întorcându-se ocazional, până se rumenesc și fierte, 5 până la 6 minute.
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Se toarnă orice picături din tigaie, apoi se adaugă restul de 3 linguri de ulei de măsline, usturoiul, fulgii de ardei roșu și 1/2 linguriță de sare. Gatiti la foc mediu, amestecand, 1 minut.
Adăugați pastele, broccolini și chiftele.
Bateți oul cu apa de gătit rezervată într-un castron mic, apoi adăugați în tigaie și amestecați până când sosul se îngroașă ușor. Se condimentează cu sare și piper. Împărțiți pastele între boluri.
Presărați brânza și stropiți cu ulei de măsline.
Fotografie de Christopher Testani