Panzanella De Pui La Grătar

Name: Panzanella De Pui La Grătar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 255 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. baghetă, înjumătățită pe lungime; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de busuioc, aproximativ rupte; 1 Castravete englezesc, înjumătățit, tăiat în jumătăți de lună de 1/2 inch; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline kalamata fără sâmburi, înjumătățite; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 10 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline, divizat; 1 smalls ceapa rosie, feliata subtire; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. piept de pui dezosat, fără piele (aproximativ 2 jumătăți mari de sân); 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii (aproximativ 4 până la 5 mari), miez, tăiate în cuburi de 1 1/2 inch

Rețeta Panzanella de pui la grătar ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 45 minute. Această garnitură are 704 calorii, 33g de proteine, și 43G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $3.35 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați bagheta, uleiul de măsline, frunzele de busuioc și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Încercați Panzanella La Grătar, Panzanella La Grătar, și Panzanella BLT la grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți grătarul la foc moderat.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Așezați jumătățile de baghetă pe grătar, tăiați partea în jos și grătiți până se prăjesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se transferă pe placa de tăiat și se lasă să se răcească.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Tăiați în cuburi de 1 1/2 inch și rezervați.

Frecați puiul cu 1 lingură de ulei și condimentați cu sare și piper. Grătiți ambele părți până când sunt fierte (160 buc. f).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se transferă pe placa de tăiat și se lasă să se odihnească 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Tăiați în cuburi de 1 1/2 inch.

Așezați roșiile, castraveții, ceapa, măslinele, busuiocul, pâinea și puiul într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Aluat De Pâine De Porumb

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1-1/2 Căni De Bere

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți restul de 9 linguri de ulei, oțet de vin roșu, oțet balsamic, 1 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper într-un castron mediu până se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se toarnă peste salată și se aruncă bine pentru a se umezi.

Lăsați salata să stea 15 minute. Condimentează după gust și servește.

Echipamente

Fulgi De Legume

Placă De Tăiere

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

2551 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

baghetă, înjumătățită pe lungime 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de busuioc, aproximativ rupte 1

Castravete englezesc, înjumătățit, tăiat în jumătăți de lună de 1/2 inch 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

măsline kalamata fără sâmburi, înjumătățite 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 103 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline, divizat 1smalls

ceapa rosie, feliata subtire 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

piept de pui dezosat, fără piele (aproximativ 2 jumătăți mari de sân)9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii (aproximativ 4 până la 5 mari), miez, tăiate în cuburi de 1 1/2 inch

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Spalletti Chianti D. O. C. G. () cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.