Pansament Cu Ciuperci-Quinoa

Name: Pansament Cu Ciuperci-Quinoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 linguri butte topit pâine integrală de grâu, ruptă în bucăți mici; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil țelină tocată mărunt; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pătrunjel Italian sau cret tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 uncie (despre ciuperci porcini uscate; 1 1 lingură de oregano uscat frunze proaspete de rozmarin tocate; 1 1 lingură de oregano uscat frunze proaspete de cimbru tocate; 2 cuișoare usturoi, tocat; 8 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ciuperci comune; 369 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO cupe quinoa; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui sau legume

Pansamentul cu ciuperci-Quinoa ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,58 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 235 calorii. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper proaspăt măcinat, quinoa, ciuperci porcini și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este adus la tine de retetele mele. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Quinoa Cu Ciuperci De Usturoi, Risotto De Quinoa Cu Ciuperci, și Tigaie Quinoan și ciuperci.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați porcini și 1 cană de apă clocotită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să stea până când ciupercile sunt limpezi, aproximativ 20 de minute. Strângeți ușor ciupercile pentru a îndepărta nisipul, apoi ridicați-le din apă, stoarceți-le uscate și tocați-le bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Apă

Fără a deranja nisipul, turnați cea mai mare parte a lichidului de înmuiere într-o măsură de sticlă; adăugați apă pentru a face 2/3 cană. Aruncați lichidul nisipos. Clătiți și uscați vasul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Între timp, clătiți quinoa într-o strecurătoare fină sub apă curentă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Puneți quinoa într-o tigaie de 4 până la 5 litri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați 2/3 cană de lichid de înmuiere porcini și bulionul. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul și se fierbe, acoperit, până când quinoa este doar fragedă pentru a mușca, 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Bulion

Scurgeți și economisiți lichid, adăugând suficientă apă pentru a face 1/2 cană. Puneți quinoa în vasul mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Pe măsură ce gătește quinoa, clătiți ciupercile obișnuite, tăiați și aruncați capetele tulpinii decolorate și tocați-le bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Într-o tigaie antiaderentă de 10 până la 12 inci la foc mediu-mare, amestecați șalotele și usturoiul până când șalotele sunt șchiopătate și nuanțate maro, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați porcini, ciuperci comune, țelină și rozmarin. Se amestecă adesea la foc mare până când ciupercile sunt moale și sucurile se gătesc, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Rozmarin

țelină

Amestecați legumele cu quinoa, bucăți de pâine, pătrunjel, cimbru și sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Legume

Pătrunjel

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Pâine

Cimbru

Se toarnă pansamentul de quinoa într - o caserolă superficială de 2 1/2 până la 3 1/2 litru și se adaugă lichid de gătit rezervat. Acoperiți și coaceți într-un cuptor de 400 până când este fierbinte, aproximativ 25 de minute (30 de minute dacă este răcit).

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor