Panna Cotta cu căpșuni balsamice

Rețeta Panna Cotta cu căpșuni balsamice este gata în aproximativ 24 de ore și 30 de minute și este cu siguranță un remarcabil fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. O porție conține 481 calorii, 7g de proteine, și 34G de grăsime. Pentru $ 2.95 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 6 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați extract de vanillan, zahăr, fasole de vanilie și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Panna Cotta cu căpșuni balsamice, PANNA cotta de vanilie cu căpșuni balsamice, și Panna Cotta de piper negru cu căpșuni și sirop Balsamic.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, presărați gelatina pe 1 1/2 linguri de apă rece. Se amestecă și se lasă deoparte timp de 10 minute pentru a permite dizolvarea gelatinei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Runts

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Între timp, într-un bol mediu, bateți împreună 3/4 cană de smântână, iaurt, extract de vanilie și semințe de fasole de vanilie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Încălziți restul de 3/4 cană de smântână și 1/3 cană de zahăr într-o cratiță mică și aduceți la foc mic la foc mediu. De pe foc, adăugați gelatina înmuiată în crema fierbinte și amestecați pentru a se dizolva.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Runts

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Se toarnă amestecul fierbinte de cremă-gelatină în amestecul rece de cremă-iaurt și se amestecă pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Runts

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Se toarnă în 4 (6 până la 8 uncii) ramekins sau cupe de cremă și se dă la frigider neacoperit până la rece. Când Panna cottas este bine răcită, acoperiți cu folie de plastic și refrigerați peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 3/4 Linguri De Făină Universală

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Combinați căpșunile, oțetul balsamic, 1 lingură de zahăr și piperul cu 30 de minute până la 1 oră înainte de servire. Puneți deoparte la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Struguri Roșii Fără Sâmburi

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Pentru a servi, rulați un cuțit mic în jurul fiecărui desert din ramkein și înmuiați rapid fundul fiecărui ramekin într-un bol cu apă fierbinte de la robinet. Invertiți fiecare ramekin pe o farfurie de desert și înconjurați panna cotta cu căpșuni. Se pudrează ușor cu coaja de lămâie proaspăt rasă și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Struguri Roșii Fără Sâmburi

Nonpareils Argintii

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

1 Ardei Morita Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1 Rulou Galben Cu Fructe

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente

Cireșe Confiate Suplimentare

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

3Crustă: firimituri de biscuiți graham

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)0cp. legume (de exemplu, spanac)

cârnați de porc fără înveliș 1Oreos dublu umplut

1/2 pachet pulbere de gelatină fără aromă 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână grea, împărțită 4creveți și cu vene

Coaja de lămâie proaspăt rasă, pentru servire 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt simplu cu lapte integral 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

halbe felii de căpșuni proaspete 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr, plus 1 lingură 1parmezan ras

cu migdale (40 g fiecare), tocate 1

fasole de vanilie, despicată și semințe răzuite 1Oreos dublu umplut

extract de vanilie pură 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

apă rece

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care îl puteți încerca este Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 60 de dolari.