Pancetta Înfășurat Friptură Cotlet De Porc

Această rețetă servește 2 și costă 2,51 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 28G de grăsime, și un total de 359 calorii. Un amestec de făină universală, ulei de măsline extravirgin, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 3 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 18%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Friptură De Porc Învelită Cu Pancetta, Friptură de porc învelită cu Pancetta, și Coada de vânat învelită în Pancetta a lui Roland Passot pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron de dimensiuni medii adăugați bucățile de frunze de dafin, apă, zahăr și sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se amestecă bine pentru a dizolva zahărul și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Puneți cotletul de porc într-o pungă cu fermoar de dimensiuni adecvate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Carne De Porc

Se toarnă lichidul de saramură în pungă și se sigilează bine. Eliminarea cât mai mult aer posibil. Puneți punga într-un castron pentru a evita accidentele și refrigerați 2-4 zile.Când este gata să prăjească carnea de porc. Cuptorul Pre-încălzit la 375 de grade F. scor un mic x pe capătul rădăcinii fiecărei ceapă. Acest lucru îl va face să se coajă mai ușor după ce s-a prăjit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Scoateți carnea de porc din marinată și uscați-o bine. Frecați uleiul peste toată carnea și condimentați-l cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Presărați carnea de porc cu rozmarin tocat și usturoi tocat pe ambele părți. Înfășurați carnea de porc foarte atent cu pancetta, suprapunând ușor fâșiile. Folosiți scobitori pentru a asigura pancetta, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Lamaie Piper

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

Așezați o crenguță de rozmarin deasupra; legați carnea de porc cu sfoară de bucătărie și îndepărtați scobitorii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală

Gumă De Mestecat Mentă

Așezați carnea de porc într-o tigaie ovenprook sau într-un vas de copt prietenos cu plita. Împrăștiați ceapa și crenguțele de rozmarin în jurul cărnii de porc. Prăjiți la cuptor, ungând ocazional cu sucuri de gătit, până când atinge o temperatură internă de 140 de grade pe un termometru citit instant, 30 până la 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Scoateți din cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Transferați carnea de porc și ceapa într-un platou; acoperiți-l ușor pentru a se încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Adăugați untul înmuiat și făina într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cup. Ceapă Tocată

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se amestecă bine. Pune deoparte.

Așezați aceeași tigaie sau fel de mâncare în care ați gătit carnea de porc la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați stocul, răzuind fundul pentru a slăbi bucățile rumenite. Aduceți la fierbere; reduceți ușor lichidul, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Bateți amestecul de unt; gatiti pana se ingroasa. Se condimentează cu sare și piper. Feliați carnea de porc în bucăți de circulat peste cereale și stropiți cu sos. Alunecați pielea de pe ceapă și serviți-le cu carne de porc feliată și sos de tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Cup. Ceapă Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe