Pad Thai fără arahide ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 602 calorii, 26g de proteine, și 19g de grăsime. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $ 4.75 pe portie. Această rețetă este tipică bucătăriei asiatice. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 9 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți ketchup, sambal oelek, suc de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este super. Încercați Pad Thai Zoodles, Pad vegetarian Thai cu Zoodles, și Spaghetti Squash Pad Thai cu pui-Paleo pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Înmuiați tăiței de orez în apă foarte fierbinte timp de aproximativ 20 de minute. Ar trebui să fie flexibile și drapate peste mână, dar să aibă totuși puțină textură. Se înmoaie mai mult în wok.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fidea De Orez
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
2
Scurgeți tăiței și clătiți bine cu apă rece. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
3
Combinați zahărul, sosul de pește, sucul de lămâie, oțetul de orez, ketchup-ul, sambal oelek și stocul și setați aside.In un wok sau o tigaie la foc mare, încălziți uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De Orez
Sambal Oelek
Sos De Pește
1 Căpșună, Decojită
Cereale Crispix, Zdrobite
1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime
Lemn Dulce Galben și Verde
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
4
Adăugați șalotă și usturoi și amestecați timp de 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
şalotă, Rasă Sau Tocată
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
5
Adăugați puiul și amestecați-l timp de 2 minute sau până când este aproape fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
6
Adăugați creveți, dacă utilizați, și aruncați împreună timp de 1 minut sau până când creveții încep să devină roz.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)
7
Adăugați tăiței și aruncați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
8
Adăugați sosul, aruncați din nou și adăugați ceapa verde și jumătate din mugurii de fasole. Gatiti 2 minute sau pana cand taiteii sunt moi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Picături De Sos De Soia
Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
9
Se presară cu muguri de fasole rămași, coriandru și se ornează cu pene de var.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Picături De Sos De Soia
Pană De Var
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
10
Se presară cu semințe de In, dacă se utilizează, și se servește imediat.
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Thai. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Vinurile Botanica Mary Delany Chenin Blanc cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 32 de dolari pe sticlă.