Pad Thai

Pad Thai
Pad Thai ar putea fi doar fără lactate și pescatarian rețeta pe care ai căutat-o. Această rețetă servește 4. Pentru $2.37 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 631 calorii, 20g de proteine, și 18g de grăsime. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării asiatice. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Această rețetă de la Foodnetwork necesită muguri de fasole, ridichi, șalotă și tăiței de orez. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 54%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Cum Se Face Pad Thai (Vegetarian Pad Thai ), Cum Se Face Pad Thai (Vegetarian Pad Thai ), și Pad Phai (alias Pad Thai Pie).

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Înmuiați tăiței într-un vas puțin adânc acoperit cu apă până când este flexibil, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
3
Se amestecă sosul de pește și zahărul într-un castron mic și se rezervă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De PeșteSos De Pește
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
4
Încălziți aproximativ 1 inch de ulei vegetal într-o tigaie sau wok cu față înaltă și adăugați tofu. Prăjiți tofu până se rumenesc pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
5
Scoateți pe placa căptușită cu prosop de hârtie pentru a se scurge.
6
În aceeași tigaie, adăugați șalotele și sotati până devin translucide, aproximativ un minut. Crăpați oul și rupeți-l în timp ce amestecați împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Se amestecă tofu prăjit rezervat, sos de pește și amestec de zahăr și tăiței. Dacă tăiței nu sunt suficient acoperiți în sos, amestecați încă câteva linguri de sos de pește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De PeșteSos De Pește
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
8
Se adaugă ceapa verde și se sotează încă 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
9
Adăugați mugurii de fasole și scoateți-i de pe foc. Se acoperă cu arahide zdrobite, ridichi, tei și pudră de chili.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Picături De Sos De Soia3 Picături De Sos De Soia
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)
Usturoi OpăritUsturoi Opărit
1 Uncie De Varză Mov, Tocată1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Vin recomandat: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer și Chenin Blanc sunt alegeri excelente pentru Pad Thai. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Schloss Johannisberg Gelblack Riesling. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 35 de dolari pe sticlă.
Schloss Johannisberg Gelblack Riesling
Schloss Johannisberg Gelblack Riesling
Galben strălucitor de lămâie. Nasul este tânăr cu flori albe, coajă de lămâie măcinată și pere. Gustul este ferm și proaspăt, bine echilibrat cu aciditate crocantă. Complex, excepțional de echilibrat și rafinat.Se asortează bine cu salate și pui prăjit.
DificultateMediu
Gata În35 m.
Porții4
Scor De Sănătate10
Revista