Ouă Deviled cu o lovitură
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încearcă ouăle Deviled cu o lovitură. Această rețetă fără gluten, fără lactate, prietenoasă cu fodmap și întreagă 30 servește 12 și costă 16 cenți pe porție. O porție conține 56 calorii, 3G de proteine, și 5g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ouă, pătrunjel, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 11%. Acest scor nu este atât de mare. Rețete similare includ Parsi Deviled Eggs-Indian inspirat deviled ouă au coriandru, suc de lămâie, și miere în ele pentru a le face delicioase, Ouă verzi și ouă diabolice de șuncă, și Ouă verzi și șuncă: ouă diabolice.
Instrucțiuni
În cratița de 2 litri, așezați ouăle într-un singur strat.
Adăugați apă rece la cel puțin 1 inch deasupra ouălor. Acoperiți și încălziți până la fierbere; opriți focul. Dacă este necesar, scoateți tigaia de pe foc pentru a preveni fierberea ulterioară. Acoperiți și lăsați să stea 20 de minute. Treceți imediat apă rece peste ouă sau puneți-le în apă cu gheață până se răcește complet.
Pentru a îndepărta cojile de ouă, crăpați cojile atingând ușor peste tot; rulați între mâini pentru a slăbi. Peel, începând de la capătul mare.
Tăiați longitudinal în jumătate. (Pentru o răsucire diferită, ouăle pot fi tăiate transversal în jumătate.
Tăiați o felie subțire de pe fundul fiecărui ou, astfel încât să se ridice fără să cadă.)
Transferați gălbenușurile într-un castron mic; mash cu furculiță. Puneți albușurile deoparte.
Se amestecă maioneza, pătrunjelul, hreanul, muștarul, sarea și piperul în gălbenușuri. Umpleți albușurile cu amestec de gălbenuș de ou, îngrămădindu-l ușor. (Folosiți o linguriță pentru a umple albușurile și pentru a răspândi amestecul de gălbenușuri ușor și îngrijit în albușuri.) Acoperiți și refrigerați până la 24 de ore.