Ouă De Nucă De Cocos Din Puerto Rico (Coquito)
Ouă de nucă de cocos din Puerto Rico (Coquito) ar putea fi doar băutura pe care o căutați. O porție conține 423 calorii, 9g de proteine, și 21g de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru $1.5 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați gălbenușuri de ou, sare, lapte condensat și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Crăciun. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 28%. Acest scor este destul de rău. Încercați Coquito (Lichior De Ouă Din Nucă De Cocos Din Puerto Rico), Coquito (Lichior De Ouă Din Puerto Rico), și Puertorican Coquito pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Bateți împreună laptele evaporat și gălbenușurile de ou într-un castron mediu. Se strecoară într-o oală de 3 litri și se fierbe la foc mediu până se îngroașă ușor, aproximativ 5 minute.
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
Transferați amestecul de gălbenuș de ou într-un blender și amestecați în loturi.
Adăugați ingredientele rămase, amestecând la viteză mare până se spumează.
Se toarnă într-un ulcior și se dă la frigider până se răcește înainte de servire.
Retipărit cu permisiunea de la Gran Cocina Latina: mâncarea Americii Latine de Maricel Presilla, 8012 Norton