Ouă cremoase coapte cu sparanghel și Pecorino

Name: Ouă cremoase coapte cu sparanghel și Pecorino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 sulițe subțiri de sparanghel, capete tăiate; 2 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 2 creveți și cu vene Unt pentru ramekins; 4 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 1 pinch Vârf de sare de mare sau sare kosher; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pecorino mărunțit ușor ambalat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați ouă coapte cremoase cu sparanghel și Pecorino. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 239 calorii. Această rețetă servește 2. Pentru $1.24 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar, vegetarian și דל פחמימות, dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați sulițe de sparanghel, piper, unt și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. Cu o lingură scor de 39%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Ouă cremoase coapte cu sparanghel și roșii uscate la soare, Sparanghel la miezul nopții cu ouă cremoase, și Cremă ouă coapte cu sparanghel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 27

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Unt ușor două 4-oz. (1/2 cană) ramekins sau boluri rezistente la cuptor și așezate într-o tigaie suficient de mare pentru a ține ramekins.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Bol

Feliați sparanghelul subțire pe diagonală. Aduceți o oală mică cu apă la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sparanghel

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați sparanghel; gătiți până când sunt fragede, 1 până la 2 minute și scoateți-le într-o strecurătoare. Păstrați fierberea apei, acoperită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sparanghel

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Într-un castron, bateți ouăle cu laptele până se omogenizează. Se amestecă brânza și sarea. Împărțiți amestecul între ramekinele preparate. Se acoperă fiecare cu jumătate de sparanghel și se presară cu piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sparanghel

Brânză

Piper

Ouă

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Bol

Set ramekins în tava de copt și a pus în cuptor. Cu ușa cuptorului deschisă, turnați cu grijă apă fierbinte în tava de copt până la nivelul ouălor din ramekins.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Cuptor

Coaceți până când ouăle sunt așezate în centre (atingeți pentru a testa), aproximativ 45 de minute. Pentru a îndepărta ramekins, trageți cu grijă raftul cuptorului în parte; ridicați ramekins din tigaie cu clești și puneți deoparte. Împingeți raftul cu tigaia înapoi în cuptor pentru a se răci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Clește

Tigaie

Serviți ouăle imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Ouă Pășunate. Ce sunt: așezate de găini care își petrec cea mai mare parte a timpului afară, căutând hrană pe iarbă și insecte. Preț: până la 7 USD pe duzină. Unde să le găsiți: piețele fermierilor; standuri agricole; câteva piețe (a se vedea localharvest.org sau eatwild.com pentru surse din apropierea dvs.).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui

Ouă

Ouă Comerciale. Ce sunt: așezate de găini hrănite de obicei cu un amestec de cereale, boabe de soia și vitamine; păsările sunt adesea limitate la cuști. Preț: aproximativ 3 USD pe duzină. Unde să le găsiți: orice magazin alimentar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soia