Ouă coapte cu cârnați și ciuperci

Ouăle coapte cu cârnați și ciuperci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 318 calorii, 14g de proteine, și 25g de grăsime fiecare. Pentru $1.89 pe portie, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 5 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați ciuperci cremini, brânză gruyere, fulgi de piper și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 7 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este solid. Încercați Ouă și ciuperci coapte în chipsuri de șuncă, Ouă coapte cu ciuperci, Cheddar și șuncă, și Ouă și ciuperci coapte în chipsuri de șuncă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Echipament Special: 8 (6 uncii) ramekins
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Înveliți o tigaie mare cu ulei de măsline, adăugați căței de usturoi și ardeiul roșu zdrobit și aduceți la foc mediu. Când usturoiul a devenit maro auriu și foarte aromat, îndepărtați-l și aruncați-l, și-a îndeplinit destinul de usturoi.
Adăugați cârnații și rumeniți.
Odată, rumenit frumos, se adaugă ciupercile și se condimentează cu sare kosher. Când ciupercile s-au înmuiat, adăugați salvie și vin alb. Gatiti pana cand vinul a fost aproape absorbit. Opriți căldura și rezervați.
Periați 8 ramekine individuale cu ulei de măsline. Împărțiți amestecul de cârnați în mod egal între ramekine și apăsați ușor în partea de jos. Topiți fiecare cu un ou.
Presărați fiecare ou cu câteva picături de ulei de măsline și aranjați pe o foaie de copt.
Coaceți timp de 8 minute.
Presărați ușor fiecare ou cu brânză Gruyere și coaceți până când brânza este maro și Bulbuc și albusurile sunt fierte și gălbenușurile sunt încă curgătoare, aproximativ 5 minute
Se servește cu pâine la grătar frecată cu usturoi, dacă se dorește.