Ouă Benedict cu somon afumat

Ouăle Benedict cu somon afumat ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,8 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 216 calorii, 16g de proteine, și 9g de grăsime pe porție. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. Dacă aveți la îndemână somon, gălbenușuri de ou, iaurt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 39%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Ouă De Somon Afumate Benedict, Ouă De Somon Afumate Benedict, și Ouă De Somon Afumate Benedict.

Instrucțiuni

Pentru a face sosul: în partea de sus a unui cazan dublu, amestecați iaurtul, sucul de lămâie, gălbenușurile de ou, muștarul, sarea, zahărul, piperul și sosul fierbinte. Gatiti peste apa clocotita in timp ce amestecati constant, timp de 6 pana la 8 minute, sau pana cand sosul este suficient de gros pentru a acoperi spatele lingurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Gălbenuș De Ou

Sos Fierbinte

Muștar

Piper

Iaurt

Sos

Zahăr

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

Bateti

Într-o oală mare, încălziți 2 litri de apă sărată până la fierbere. Rupeți cu grijă ouăle pe rând în apa clocotită. Când s-au adăugat toate ouăle, reduceți focul la mediu. Când ouăle plutesc în vârf, îndepărtați-le cu o lingură cu fante și lăsați să se scurgă scurt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc

Apă

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Pentru a asambla vasul final: prăjiți felii de pâine și așezați-le pe farfurii calde. Completați fiecare bucată de pâine prăjită cu o felie de somon afumat și un ou fiert fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon Afumat