Orez Murdar

Name: Orez Murdar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: creol, Cajun
Ingredients: 2 cp. legume (de exemplu, spanac) pulbere annatto; 6 puțin dovlecel tocat cârnați de porc fără înveliș; 1 parmezan ras 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole neagră, gătită și scursă; 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe întregi de porumb, albite; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) ardei roșu zdrobit; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham coriandru proaspăt tocat; 3 cuișoare usturoi, tocat; 1 ardei gras verde, tocat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) scorțișoară măcinată; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 var, tăiat în pene; 1 parmezan ras suc proaspăt de lămâie; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci de pin prăjite; 1 ceapă roșie, feliată subțire; 3 roșii Rome (prune), tocate; 1 Oreos dublu umplut 1/2 cană de vin dulce Marsala; 651 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană de orz alb perlat; 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez alb nefiert

Orezul murdar ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 335 calorii, 9g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. 104 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării Creole. Dacă aveți la îndemână pudră de annatto, nuci de pin, coriandru și alte câteva ingrediente, o puteți face. Cu o lingură scor de 93%, acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare sunt Orez Murdar, Orez Murdar, și Orez Murdar.

Instrucțiuni

Într-o cratiță grea, încălziți 1 lingură de ulei de măsline la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați usturoiul și ceapa tocată; se sotează 5 minute, amestecând frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Se amestecă ardeiul gras, pudra de chili, annatto măcinat, fulgi de chili, chimen și scorțișoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Annatto

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Se sotează 2 minute.

Se toarnă orezul în cratiță și se amestecă pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați apa și 1 linguriță de sare și aduceți orezul la fierbere la foc mare. Acoperiți tigaia și dați focul la minim. Fierbeți orezul timp de 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Mazăre Goya®

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Când orezul este gătit, amestecați roșiile, porumbul, fasolea neagră și nucile de pin. Se amestecă sare, piper și suc de lămâie. Când amestecul este încălzit, puneți-l pe farfurii și acoperiți cu ceapa roșie feliată și coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Felii Subțiri (aproximativ 1-1/4 Lbs.)

Avocado Hass Ușor Piure

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

3 Linguri De Ulei Vegetal

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Mazăre Goya®

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Serviți o pană sau două de var cu fiecare farfurie pentru a stoarce peste orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Mazăre Goya®

Echipamente

Orz Alb Perlat

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

2cp. legume (de exemplu, spanac)

pulbere annatto 6puțin dovlecel tocat

cârnați de porc fără înveliș 1parmezan ras

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole neagră, gătită și scursă 3151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe întregi de porumb, albite 0cp. legume (de exemplu, spanac)

ardei roșu zdrobit 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

coriandru proaspăt tocat 3cuișoare

usturoi, tocat 1

ardei gras verde, tocat 0cp. legume (de exemplu, spanac)

scorțișoară măcinată 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 1

var, tăiat în pene 1parmezan ras

suc proaspăt de lămâie 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nuci de pin prăjite 1

ceapă roșie, feliată subțire 3

roșii Rome (prune), tocate 1Oreos dublu umplut

1/2 cană de vin dulce Marsala 6511 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană de orz alb perlat 3151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez alb nefiert

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Albarino, vinul ros circulatorși Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Forjas del Salnes Leiranan Albarino cu un rating de 4, 9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.