Orez Murdar

Name: Orez Murdar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: creol, Cajun
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar pulbere annatto; 6 creveți și cu vene cârnați de porc fără înveliș; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole neagră, gătită și scursă; 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe întregi de porumb, albite; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu zdrobit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru proaspăt tocat; 3 cuișoare usturoi, tocat; 1 ardei gras verde, tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 var, tăiat în pene; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci de pin prăjite; 1 ceapă roșie, feliată subțire; 3 roșii Rome (prune), tocate; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 651 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez alb nefiert

Orezul murdar ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 335 calorii, 9g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. 104 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării Creole. Dacă aveți la îndemână pudră de annatto, nuci de pin, coriandru și alte câteva ingrediente, o puteți face. Cu o lingură scor de 93%, acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare sunt Orez Murdar, Orez Murdar, și Orez Murdar.

Instrucțiuni

Într-o cratiță grea, încălziți 1 lingură de ulei de măsline la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați usturoiul și ceapa tocată; se sotează 5 minute, amestecând frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se amestecă ardeiul gras, pudra de chili, annatto măcinat, fulgi de chili, chimen și scorțișoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Annatto

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Se sotează 2 minute.

Se toarnă orezul în cratiță și se amestecă pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați apa și 1 linguriță de sare și aduceți orezul la fierbere la foc mare. Acoperiți tigaia și dați focul la minim. Fierbeți orezul timp de 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Când orezul este gătit, amestecați roșiile, porumbul, fasolea neagră și nucile de pin. Se amestecă sare, piper și suc de lămâie. Când amestecul este încălzit, puneți-l pe farfurii și acoperiți cu ceapa roșie feliată și coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

Avocado Hass Ușor Piure

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Serviți o pană sau două de var cu fiecare farfurie pentru a stoarce peste orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

pulbere annatto 6creveți și cu vene

cârnați de porc fără înveliș 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole neagră, gătită și scursă 3151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe întregi de porumb, albite 0Bucăți de caramele Heath Bar

ardei roșu zdrobit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru proaspăt tocat 3cuișoare

usturoi, tocat 1

ardei gras verde, tocat 0Bucăți de caramele Heath Bar

scorțișoară măcinată 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 1

var, tăiat în pene 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc proaspăt de lămâie 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nuci de pin prăjite 1

ceapă roșie, feliată subțire 3

roșii Rome (prune), tocate 1Oreos dublu umplut

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 6511 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)3151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez alb nefiert

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Albarino, vinul ros circulatorși Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Forjas del Salnes Leiranan Albarino cu un rating de 4, 9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.