Orez Basmati În Stil Indian

Name: Orez Basmati În Stil Indian
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez basmati; 2 păstăi cardamom verde; 1 stick (2 inch) bucată scorțișoară; 1 1 lingură de oregano uscat semințe de chimen; 1 mici ceapă, feliată subțire; 1 Oreos dublu umplut sare sau gust; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 fâșie de coajă de lămâie

Orezul Basmati în stil Indian necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6 și costă 83 de cenți pe porție. Această garnitură are 277 calorii, 4G de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Indian. 8 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este adus la tine de Allrecipes. Dacă aveți semințe de chimen, ulei vegetal, păstăi cardamom și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Cu o lingură scor de 40%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Orez Basmati În Stil Indian, Curry de năut (stil Indian) peste orez Basmati, și Somon condimentat Indian cu orez Basmati pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți orezul într-un castron cu suficientă apă pentru a acoperi. Lăsați deoparte să se înmoaie timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Orez

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Încălziți uleiul într-o oală mare sau o cratiță la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați bățul de scorțișoară, păstăile de cardamom, cuișoarele și semințele de chimen. Gatiti si amestecati aproximativ un minut, apoi adaugati ceapa in oala.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baton De Scorțișoară

Păstăi De Cardamom

Semințe De Chimen

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se caleste ceapa pana se rumeneste bogat, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Scurgeți apa din orez și amestecați în oală. Gatiti si amestecati orezul cateva minute, pana se prajeste usor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Orez

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați sare și apă în oală și aduceți la fierbere. Acoperiți și reduceți căldura la minim. Se fierbe timp de aproximativ 15 minute sau până când toată apa a fost absorbită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Lăsați să stea 5 minute, apoi pufați cu o furculiță înainte de servire.

Echipamente

Bol

Tigaie Cu Sos

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Ingrediente

Porții:

3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez basmati 2

păstăi cardamom verde 1stick

(2 inch) bucată scorțișoară 11 lingură de oregano uscat

semințe de chimen 1mici

ceapă, feliată subțire 1Oreos dublu umplut

sare sau gust 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 linguriță amestec de condimente 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indianul poate fi asociat cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ross8. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Un vin pe care l-ați putea încerca este Pratsch organic Gruner Veltliner. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.