Orecchiette cu chiftele de cârnați, Broccoli rabe și usturoi
Orecchiette cu chiftele de cârnați, Broccoli rabe și usturoi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 491 calorii, 19g de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă fără lactate servește 6 și costă $1.2 Pe portie. Dacă aveți la îndemână broccoli rabe, căței de usturoi, orecchiette și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Încercați Orecchiette cu cârnați și Broccoli Rabe, Orecchiette Cu Broccoli Rabe Și Cârnați, și Orecchiette cu Broccoli rabe și cârnați picant pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Gatiti pastele conform instructiunilor pachetului in apa sarata; rezervați 1/2 cană de apă pentru paste.
Adăugați broccoli rabe în ultimele 2 minute de gătit; scurgeți pastele și broccoli rabe și reveniți la oală.
În timp ce pastele se gătesc, încălziți uleiul într-o oală mare și grea la foc mediu. Ciupiți cârnații din carcasă în bucăți de 1 inch și rotiți-le în bile cu mâinile curate, așezând chiftele direct în oală. Gatiti chiftelele pana se rumenesc si se fierb (8-10 minute). Se amestecă usturoiul; gatiti pana cand sunt parfumate si prajite (2 minute).
Adăugați amestecul de paste și broccoli rabe, 1/4 linguriță fiecare sare și piper proaspăt măcinat și apă rezervată pentru paste; gătiți, aruncând, până când pastele sunt acoperite cu un sos subțire (2 minute). Împărțiți între 6 boluri.