Omleta asiatică a lui Jill

Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian rețete în cutia de rețete, omleta asiatică a lui Jill ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă face 4 porții cu 472 calorii, 39G de proteine, și 29G de grăsime fiecare. Pentru $3.81 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână ouă, sos hoisin, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare asiatică. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 62%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Omletă Cu Ciuperci Asiatice, Creveți și broccoli omletă asiatică, și Omletă De Fuziune Asiatică / Frittata {Virtual Holiday Brunch Potluck}.
Instrucțiuni
Crăpați 2 ouă într-un castron mic și bateți ușor în 1 lingură de vin de orez, sare, piper și 12 lingurițe de ulei de susan.
Pentru a găti omleta încălziți 1 lingură de ulei vegetal într-un wok fierbinte sau o tigaie mare la foc mare, învârtindu-l pentru a acoperi întreaga suprafață.
Se toarnă ouăle bătute și se învârte rapid pentru a forma o omletă uniformă. Gatiti timp de 2 pana la 3 minute pana cand oul este ferm, apoi scadeti focul.
Pentru a umple, aranjați niște creveți în centru, acoperiți cu muguri de fasole și năsturel și gătiți ușor încă 2 sau 3 minute.
Pentru a servi slăbiți marginile cu un cuțit, apoi glisați ușor omleta pe o farfurie caldă, împăturind-o. Păstrați-l cald în timp ce faceți încă trei omlete.
Stropiți cu sos de stridii sau hoisin pentru a servi.
Vin recomandat: Vin Spumant
Vinul spumant este o alegere excelentă pentru omletă. Chiar dacă nu faceți mimoze, vinul spumant este excelent cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă la începutul zilei, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă Palatul. Ai putea încerca Stella Rosan Imperiale Orange Moscato. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.
![Stella Rosa Imperiale Orange Moscato]()
Stella Rosa Imperiale Orange Moscato
Vinul prezintă o textură bogată, cremoasă, cu aciditate echilibrată, zahăr rezidual natural și perlaj catifelat. Exprimă arome delicate de portocală și lămâie pe gust. Asociați cu: serviți-l ca aperitiv delicios, alături de fructe proaspete precum piersici șicaise și brânzeturi ușoare cu miere de flori de portocal. Acest vin este un plus excelent pentru deșerturi, cum ar fi tarte cu fructe, tarte și plăcinte pe bază de citrice și înghețată de fasole de vanilie.