Okonomiyaki În Stil Osaka Din ' Gătitul Sufletului Japonez

Okonomiyaki În Stil Osaka Din ' Gătitul Sufletului Japonez
Osaka-stil Okonomiyaki din ' gătit sufletul japonez ar putea fi doar Japoneză rețeta pe care o căutați. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $1.8 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 52G de grăsime, și un total de 791 calorii. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în aproximativ 15 minute. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați sare, făină, apă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Încercați Rețetă Okonomiyaki În Stil Osaka, Tempura De Legume Din ' Gătitul Sufletului Japonez, și Casă Rayu Din ' Japoneză Suflet Gătit pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru a face aluatul, amestecați făina, dashi, sarea, praful de copt și zahărul într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/3 Cană Melasă1 1/3 Cană Melasă
DashiDashi
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Adăugați varza în aluat și amestecați bine cel puțin 30 de secunde, până când toată varza este acoperită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
3
Adăugați ouăle și amestecați, ușor de data aceasta, timp de aproximativ 15 secunde, sau până când ouăle sunt doar combinate cu varza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
Pachet Mix Natural Pentru PrăjituriPachet Mix Natural Pentru Prăjituri
4
Preîncălziți o tigaie antiaderentă sau din fontă timp de cel puțin 5 minute la foc mediu-mic.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
5
Adăugați 1 lingură de ulei de susan, asigurându-vă că acoperiți întreaga suprafață a tigaiei. Gatiti okonomiyaki in loturi. Puneți amestecul de varză și aluat în tigaie pentru a forma o clătită de aproximativ 6 inci în diametru și aproximativ 1 inch grosime. Nu împingeți varza în jos; vrei o clătită pufoasă. Așezați ușor aproximativ o pătrime din feliile de burtă de porc deasupra clătitei, încercând să nu se suprapună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Burtă De PorcFelii De Burtă De Porc
Ciupiți Semințele De Susan AlbCiupiți Semințele De Susan Alb
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
6
Gatiti clatita aproximativ 3 minute. Folosiți o spatulă lungă (o spatulă de pește este ideală) pentru a răsturna cu atenție clătita, astfel încât partea cu burta de porc este acum orientată în jos. Apăsați ușor clătita cu spatula (nu împingeți prea tare, nu doriți ca aluatul să se verse din lateral). Gatiti inca vreo 5 minute, apoi intoarceti clatita din nou, astfel incat partea cu burta de porc este acum orientata in sus. (Dacă okonomiyaki se destramă când îl răsturnați, nu vă faceți griji; folosiți o spatulă pentru a introduce ingredientele rătăcite înapoi în clătită.) Gatiti inca aproximativ 2 minute. Când este gata, clătita trebuie rumenită ușor pe ambele părți, carnea de porc gătită și varza în interior fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Burtă De PorcBurtă De Porc
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
7
Transferați clătita pe o farfurie, partea de porc în sus și adăugați toppingurile. Strângeți aproximativ 1 lingură de sos okonomiyaki pe clătită, în panglici lungi. Strângeți aproximativ 1 lingură de maioneză pe clătită, tot în panglici lungi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
8
Presărați aproximativ 1 lingură de aonori peste clătită.
9
Presărați aproximativ 1 lingură de bonito uscat, ras peste clătită. (
10
Adăugați mai mult sau mai puțin din orice topping, după gust.)
11
Tăiați clătita în sferturi și serviți imediat.
12
Repetați cu restul de 3 linguri de ulei și aluat de clătite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
DificultateNormal
Gata În15 m.
Porții4
Scor De Sănătate21
Bucătăriijaponezasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista