Năut Indian

Name: Năut Indian
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 879 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. boabe de garbanzo, scurse și clătite; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi rădăcină de ghimbir proaspăt tocată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar garam masala; 4 cuișoare usturoi, tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa, tocata; 6 creveți și cu vene sare dupa gust; 2 Bucăți de caramele Heath Bar channa masala spice mix; 1 lingura. otet de vin rosu roșii, tocate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Năutul Indian ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 6 și costă 46 de cenți pe porție. O porție conține 187 calorii, 8g de proteine, și 8g de grăsime. 118 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o foarte buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării indiene. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de usturoi, rădăcină de ghimbir, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu o lingură scor de 83%, acest fel de mâncare este uimitor. Rețete similare includ Năut În Stil Indian, Năut Condimentat Indian, și Năut condimentat Indian cu spanac.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o cratiță la foc mediu-mare. Se amestecă usturoiul, ceapa și ghimbirul și se gătește până se rumenesc. Se amestecă garam masala, channa Masala spice, roșii, apă și garbanzos; condimentează după gust cu sare. Se aduce la foc mic, se reduce focul la minim, se acoperă și se fierbe până garbanzos sunt foarte moi, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Garam Masala

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Sare, Pentru Marginile Paharului

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

8791 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

boabe de garbanzo, scurse și clătite 12 lingurițe de pudră de usturoi

rădăcină de ghimbir proaspăt tocată 0Bucăți de caramele Heath Bar

garam masala 4cuișoare

usturoi, tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa, tocata 6creveți și cu vene

sare dupa gust 2Bucăți de caramele Heath Bar

channa masala spice mix 1lingura. otet de vin rosu

roșii, tocate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asian. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.