Năut cu Chili, usturoi și cimbru

Name: Năut cu Chili, usturoi și cimbru
Prep time: 1 d 20 min
Cook time: 1 d 20 min
Total time: 1 d 20 min
Yield: 8
Cuisine: american
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar mazăre cu cocă violet; 510 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO Aproximativ 3 căni de năut uscat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley făină universală; 2 cuișoare de grăsime usturoi; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline (nu extra-virgin); 8 creveți și cu vene Ulei de măsline extra-virgin bun; 1 3 căni de așchii de lemn de stejar sau nuci pecan sau 6 bucăți mari, înmuiate în apă rece timp de cel puțin 1 oră și până la 4 ore; 1 ceapă, înjumătățită (nu vă deranjați să o curățați); 1 ardei iute roșu; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 lasă de la 4 la 5 crengute cimbru; 6 sau așa crengute cimbru proaspăt; 8 creveți și cu vene Maldon sau altă sare de mare

Nevoie de un farfurie vegană? Năutul cu Chili, usturoi și cimbru ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 8. Pentru 70 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 438 calorii. Este perfect pentru Super Bowl. Mergeți la magazin și ridicați ceapa, maldon, cuișoare de grăsime usturoi și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel de mâncare americană. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 de ore și 20 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 67%, care este solid. Încercați Usturoi picant cimbru prăjit năut (GF, Sf + Vegan ) , Năut Curry Prăjit Cu Rozmarin Și Cimbru, și Năut Prăjit Cu Chili pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Înmuiați năutul în suficientă apă rece pentru a acoperi generos și faceți o pastă cu făina, sarea și bicarbonatul de sodiu și puțin mai multă apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Cu Cocă Violet

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Prune Sau Alte Fructe Fierte

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați acest lucru la năutul înmuiat. Lăsați timp de 24 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Scurgeți și clătiți bine năutul într-o strecurătoare sub apă curgătoare rece în chiuvetă. Puneți-le într-o cratiță mare, acoperiți abundent cu apă rece și adăugați ceapa înjumătățită, crengute de cimbru și ulei de măsline. Nu sare: în acest stadiu ar face pielea dură. Puneți un capac, aduceți la fierbere și lăsați bulele să se îndepărteze timp de o oră și jumătate. În această etapă vă face doar să scoateți capacul pentru a vedea cât de gătite sunt năutul; puteți adăuga și acum sare. Dacă sunt gătite, ar trebui să coborâți într-o ceașcă de măsurare pentru a îndepărta aproximativ 2 1/4 căni din apa de gătit; altfel continuați până când sunt gata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

2 Cesti Catei De Usturoi

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Nuci Pecan Tocate, Optional

După ce v - ați rezervat lichidul de gătit pentru năut, scurgeți năutul și îndepărtați - cu clești pentru ușurință-bucățile de ceapă și cimbru. Acest lucru nu trebuie să fie efectuat fără milă, ci doar să scapi de orice biți evideni. Odată rece, puteți așeza năutul într-un coș de depozitare, aruncându-le mai întâi în ulei de măsline pentru a preveni uscarea, până când aveți nevoie de ele; sau altfel gătiți-le până la etapa finală, lăsați-le să se răcească și refrigerați-le într-un recipient acoperit sau castron acoperit cu folie de plastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

2 Cesti Catei De Usturoi

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Bomboanele Lui Peachie-o

Semănați aproximativ și tocați ardeiul roșu de chile, curățați și tăiați ceapa, apăsați pe căței de usturoi pentru a slăbi, apoi îndepărtați piei, adăugați totul, împreună cu frunzele de cimbru, în procesor și blitz la o pulpă. Într - o tigaie mare, adâncă sau caserolă - orice se potrivește-se toarnă uleiul de măsline, iar când este cald, vârful în pulpa de la procesor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Roșu

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

2 Cesti Catei De Usturoi

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se presară cu sare și se gătește ușor, amestecând ocazional, timp de aproximativ 5 până la 10 minute sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați năutul și întoarceți-l pentru a acoperi, apoi turnați aproximativ jumătate din lichidul de gătit de năut și aduceți la fierbere. Puneți un capac și lăsați să gătească ușor până când năutul este fierbinte și moale; probabil că va trebui să scoateți capacul la sfârșitul gătitului pentru a lăsa excesul de apă să se evapore. Dacă, totuși, rămâneți fără lichid înainte ca năutul să fie fraged și suficient de soused, pur și simplu adăugați mai multă apă rezervată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Când năutul este gata, transformați-l într-un castron mare sau păstrați-l în tigaia în care le-ați gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Stropiți cu ulei de măsline extravirgin și amestecați până când năutul este lucios, dar nu prea gros.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Presărați peste sare de mare și câteva frunze de cimbru dacă doriți (și se întâmplă să aveți unele împrăștiate oricum pe suprafața de lucru - s-ar putea bine în această etapă) sau lăsați-le pur și simplu unse și sărate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cesti Catei De Usturoi

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust