Nucă de cocos și budincă de orez negru
Budinca de nucă de cocos și orez negru necesită aproximativ 1 oră și 15 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 730 calorii, 9g de proteine, și 37g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,09 USD pe porție. 13 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți la îndemână lapte de cocos, zahăr de culoare Violet, prăjituri cu avere și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 56%, care este solid. Rețete similare sunt Budincă de orez cu nucă de cocos alb-negru, Cardamon infuzat Budinca de orez negru cu lapte de cocos, și Ingredientul Secret (Nucă De Cocos): Budincă Dublă De Orez Cu Nucă De Cocos.
Instrucțiuni
Într-o oală mare, amestecați împreună orezul fiert cu zahărul și tot laptele de cocos, cu excepția a 1/4 cană. Aduceți la foc mic, reduceți focul la minim și gătiți, acoperit, amestecând ocazional, până când orezul este foarte moale și laptele este gros, aproximativ 30 de minute.
În timp ce budinca de orez se gătește, așezați ciocolata albă într-un castron mediu de sticlă și puneți-o peste o oală mică cu apă clocotită pentru a se topi, asigurându-vă că amestecați frecvent. De asemenea, puteți topi ciocolata în cuptorul cu microunde la intervale de 15 secunde până se topește și se omogenizează.
Așezați zahărul colorat într-un castron mic. Înmuiați jumătate din fiecare prăjitură de avere în ciocolata albă, apoi în zahărul colorat și așezați-o pe o tavă de hârtie căptușită cu ceară. Lăsați ciocolata să se așeze într-un loc răcoros timp de aproximativ 30 de minute.
Pentru a servi, scoateți budinca de orez în pahare de servire, stropiți cu restul de lapte de cocos și serviți cu o prăjitură de avere înfrumusețată.