Navarin de miel și legume de primăvară

Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten rețete pentru colecția dvs., Navarin de miel și legume de primăvară ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 4 și costă 4,18 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 617 calorii. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în jur 2 ore. Acesta va fi un hit la dvs Primăvară eveniment. Această rețetă este plăcută de 19 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați morcovi pentru copii, stoc de pui, praz pentru copii și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 82%, ceea ce este uimitor. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Navarin de miel cu legume de primăvară, Cozi de miel fierte cu legume de primăvară și Gremolata de primăvară, și Navarin De Legume De Primăvară.

Instrucțiuni

Tăiați toate legumele și curățați morcovii. Fierbeți o tigaie mare cu apă și pregătiți un castron cu apă puternic înghețată. Lucrând în loturi, gătiți napii timp de 3 minute, scoateți în apa cu gheață, apoi scoateți pentru a se scurge. Repetați procesul, gătind morcovii timp de 4 minute, prazul timp de 5 minute, mazărea și fasolea împreună timp de 1 minut și în cele din urmă ceapa timp de 8-10 minute. Folosiți o cârpă curată pentru a freca pielea de pe napi. Puneți toate legumele în grămezi separate pe o farfurie. Bacsis: folosiți timpii pentru gătirea legumelor pentru bebeluși doar ca ghid, deoarece acestea pot varia ca mărime. Pentru a vă asigura că legumele sunt gătite corect, adăugați câteva mai mult decât cantitatea necesară în apă pentru a le testa în timp ce gătesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Fava

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Grăsime De Porc înapoi

Nap

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Feliați fileurile de miel în bucăți groase de deget, apoi condimentați generos cu sare și piper proaspăt măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Mazare Decojita, Optional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare antiaderentă, apoi prăjiți bucățile de miel timp de 2 minute pe fiecare parte pentru rare sau 3 minute pe fiecare parte pentru mediu. Puneți mielul într-o strecurătoare cu un castron dedesubt pentru a prinde sucurile, apoi lăsați-l într-un loc cald. Bacsis: când gătiți o mulțime de bucăți de carne împreună, așezați-le în tigaie ca niște puncte pe o față de ceas, Acest lucru face ușor să vă amintiți care trebuie să se întoarcă și să se scoată mai întâi din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Puneți tigaia înapoi pe foc și vârful în vin. Se fierbe energic până se reduce la un sirop lipicios, apoi se toarnă 200 ml din bulionul de pui și orice suc de miel din bol. Se fierbe până se reduce cu aproximativ jumătate, apoi se amestecă untul. Se condimentează cu sare și piper după gust, apoi se amestecă tarhonul tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Mazare Decojita, Optional

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Turnați sosul într-un castron mic, apoi ștergeți tigaia cu hârtie de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Încălziți un strop de ulei și adăugați napii și ceapa. Sfârâie până începe să se rumenească, apoi presară peste zahăr și un vârf de sare. Gatiti, scuturand tigaia constant, pana cand legumele sunt caramelizate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nap

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați morcovi, praz și balsamic, bule pentru o clipă, apoi adăugați stocul. Aduceți la fierbere, adăugați mazărea și fasolea, apoi fierbeți câteva minute până când tot lichidul s-a evaporat aproape. Opriți căldura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Fava

Grăsime De Porc înapoi

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Pentru a servi, îmbrăcați fiecare castron așezând câteva bucăți de miel pe bază, lingând legumele mai mici în jurul Mielului și echilibrând morcovii și prazul deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Grăsime De Porc înapoi

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se toarnă sosul fierbinte peste tot, se împrăștie cu frunze de tarhon și în cele din urmă se stropesc cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite