Nantucket Homar Chowder

Name: Nantucket Homar Chowder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 jalapeno proaspăt întreg; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Chardonnay; 2 Ceapa galbena medie, tocata Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley arpagic proaspăt tocat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe proaspete de porumb (aproximativ 4 urechi); 1 1 lingură de oregano uscat tarhon proaspăt tocat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grele biciuire crema; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO cozi de homar dezghețate, proaspete sau congelate; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO cartofi roșii, cubați; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați Nantucket homar Chowder. Pentru $2.4 pe portie, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 230 calorii. Această rețetă servește 12. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați unt, cartofi, frișcă grea și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Homar Rosu Nantucket La Cuptor, Homar Chowder, și Homar Chowder pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți untul într-un cuptor olandez de 6 litri la foc mediu-mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Bateți făina până se omogenizează. Treceți treptat în bulion și vin. Aduceți la fierbere, reduceți căldura și fierbeți, neacoperit, 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Făină Pentru Toate Scopurile

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Între timp, tăiați cojile de homar de sus și de jos pe lungime pe mijloc. Separați cu grijă jumătățile de coajă și trageți ușor carnea de homar în 1 bucată din scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Homar

Coji De Paste

Tăiați jumătățile de coajă în jumătate în cruce și adăugați în bulion.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Tăiați carnea pe jumătate pe lungime, apoi feliați-o transversal în bucăți de mărimea mușcăturii. Refrigerați carnea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Când amestecul de coajă a fiert la foc mic 20 de minute, adăugați porumb, cartofi, sare și piper cayenne. Întoarceți amestecul la fierbere, reduceți căldura și fierbeți, neacoperit, 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Cartofi

Porumb

Sare

Scoateți cochilii și aruncați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Paste

Adăugați carne de homar, arpagic și tarhon în amestecul de bulion; fierbeți 6 minute. Se amestecă crema și se gătește 2 minute sau până se încălzește bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Homar

Tarhon

Arpagic

Bulion

Cremă

Echipamente

Cuptor Olandez

Bateti

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Chardonnay 2Ceapa galbena medie, tocata

Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

arpagic proaspăt tocat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe proaspete de porumb (aproximativ 4 urechi)11 lingură de oregano uscat

tarhon proaspăt tocat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

grele biciuire crema 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

cozi de homar dezghețate, proaspete sau congelate 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

cartofi roșii, cubați 1Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegerile mele de top pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Ai putea încerca Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 160 de dolari pe sticlă.