Nana ' s Collard Greens

Name: Nana ' s Collard Greens
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: de sud
Ingredients: 4 2 linguri butte topit felii de bacon; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 lingura. otet de vin rosu morcov, tocat; 2 kilograme pachete proaspete collard verdeață, spălate, tăiate, și tocat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu, fără grăsimi; 2 căței de usturoi, tocați; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 1 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi de ardei roșu uscat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Nevoie de un fără gluten, fără lactate și garnitură primară? Nana ' s Collard Greens ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 134 calorii, 9g de proteine, și 6g de grăsime fiecare. Pentru $1.13 pe portie, această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Acesta este adus la tine de retetele mele. Un amestec de căței de usturoi, verdeață de collard, morcov și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 78%. Încercați Verdeață Sudică Perfectă (Kale, Sfeclă, Verdeață Collard, Muștar), Verdeturi Collard fiert, mustar verde, și roșu elvețian Chard, și Collard Greens pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti feliile de bacon intr-un cuptor olandez pana cand sunt crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Îndepărtați slănina și scurgeți pe prosoape de hârtie, rezervând 2 linguri de picături. Crumble bacon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Gatiti morcovul in picaturi de slanina fierbinte in cuptorul olandez la foc mediu-mare, amestecand ocazional, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Grăsime De Porc înapoi

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, 5 minute sau până când morcovul și ceapa încep să se caramelizeze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați usturoi; gatiti, amestecand constant, 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați oțet balsamic și gătiți 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Adăugați collards, slănină mărunțită, bulion și ingredientele rămase. Aduceți la fierbere; acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 1 oră sau până când colturile sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți Reale De Slănină

Collard Greens

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

42 linguri butte topit

felii de bacon 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)1lingura. otet de vin rosu

morcov, tocat 2kilograme

pachete proaspete collard verdeață, spălate, tăiate, și tocat 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu, fără grăsimi 2

căței de usturoi, tocați 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)1Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi de ardei roșu uscat 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Sudul poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 56 de dolari pe sticlă.