Naan

Name: Naan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 532 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de pâine, împărțită; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham făină de porumb, divizată; 1 Oreos dublu umplut Un praf de sare pentru apa la fiert; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lingurita drojdie cu crestere rapida

Naan ar putea fi doar Indian rețeta pe care o căutați. Acest hor d ' oeuvre are 227 calorii, 8g de proteine, și 3G de grăsime pe porție. Pentru 25 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, făină de porumb, iaurt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este bun. Încercați usturoi naan, cum se face usturoi naan pe aragaz și cuptor, naan de grâu integral cu drojdie, cum se face naan de grâu integral, și naan fără drojdie, cum se face naan fără drojdie pe aragaz pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se dizolvă drojdia în apă caldă într-un castron mare; lăsați să stea 5 minute. Se amestecă iaurtul. Lingurați ușor făinurile în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

șuncă Complet Fiartă, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

1 Rulou Galben Cu Fructe

Vinegretă De Verjuic

Adăugați 1/2 cană făină de pâine și făină integrală de grâu în amestecul de drojdie; se amestecă cu un tel până se omogenizează. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți, 2 ore (aluatul va fi Bulbuc, dantelat și weblike).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Pâine

șuncă Complet Fiartă, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Se amestecă sare și ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Adăugați 1 1/2 căni de făină de pâine (1/2 cană la un moment dat); se amestecă cu o lingură de lemn (aluatul va deveni foarte greu de amestecat).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Pâine

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată. Frământați până când este neted și elastic (aproximativ 10 minute); adăugați suficientă făină de pâine rămasă, câte 1 lingură, pentru a preveni lipirea aluatului de mâini (aluatul se va simți lipicios).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Pâine

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți de aer, 2 ore sau până la dublarea dimensiunii. (Apăsați 2 degete în aluat. Dacă rămâne indentarea, aluatul a crescut suficient.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Așezați piatra de pizza pe raftul de jos în cuptor. Preîncălziți cuptorul la 50

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Puneți aluatul în jos; întoarceți-vă pe o suprafață ușor făinată. Acoperiți și lăsați să se odihnească 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Punch

Împărțiți aluatul în 8 porții egale. Lucrând cu 1 porție la un moment dat, (acoperiți aluatul rămas pentru a nu se usca), întindeți fiecare porție într-un oval de 6 inci. Acoperiți și lăsați să se odihnească 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Faceți indentări în partea superioară a porțiunilor de aluat folosind mânerul unei linguri de lemn sau vârful degetelor; acoperiți și lăsați să crească 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Așezați 2 porții de aluat pe spatele unei coji de pizza praf cu 1 lingură de făină de porumb. Glisați pe piatră de pizza preîncălzită sau foaie de copt căptușită cu pergament.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)

Coaceți la 500 timp de 6 minute sau până se rumenesc ușor. Repetați cu aluatul rămas și făina de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Serviți imediat.

Echipamente

Bomboane Cap De Aer

1 Rulou Galben Cu Fructe

Vinegretă De Verjuic

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Ingrediente

Porții:

5321 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină de pâine, împărțită 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

făină de porumb, divizată 1Oreos dublu umplut

Un praf de sare pentru apa la fiert 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 1cp. legume (de exemplu, spanac)

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingurita drojdie cu crestere rapida

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Lubanzi Chenin Blanc. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.