Mămăligă la grătar cu friptură picantă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 799 calorii, 40g de proteine, și 22g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru $ 3.84 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Acesta este adus la tine de retetele mele. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână mămăligă, chimen măcinat, frunze de coriandru și alte câteva ingrediente, o puteți face. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Mămăligă cremoasă cu friptură la grătar și roșii prăjite, Friptură De Fustă Picantă La Grătar, și Friptură de Curry la grătar cu linte picantă.
Instrucțiuni
1
Încălziți o tigaie la grătar la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
2
Combinați 1 linguriță ulei, 1/2 linguriță sare, chimen, pudră de chile și piper; frecați uniform peste friptură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
3
Adăugați friptura în tigaie; gătiți 6 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Scoateți friptura din tigaie; lăsați să stea 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Tăiați friptura în diagonală peste cereale în felii subțiri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
6
În timp ce friptura se odihnește, periați restul de 1 lingură de ulei pe ambele părți ale feliilor de mămăligă; presărați uniform cu restul de 1/4 linguriță de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
7
Adăugați mămăligă în tigaie; gătiți 3 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc. Aranjați 2 felii de mămăligă pe fiecare dintre cele 4 farfurii; împărțiți avocado uniform între porții. Topiți fiecare porție cu aproximativ 3 uncii friptură, 2 linguri frunze de coriandru, 2 linguri queso fresco și 2 linguri salsa.