Măduvă și orez

Nevoie de o garnitură fără gluten și fără lactate? Măduva și orezul ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție conține 750 calorii, 11g de proteine, și 35g de grăsime. Pentru $3.37 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 12 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați orez cu cereale scurte, ghimbir, apă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este bun. Încercați Coacere de măduvă umplută, Zdrobit curried marrow, și Măduvă coaptă amatriciana pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați orezul brun și apa într-o cratiță de 2 litri. Se aduce la foc mic la foc mic și se amestecă sare după gust, aproximativ 1/2 linguriță. Se fierbe până când orezul este gătit al dente, 45 până la 50 de minute, amestecând ocazional. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare De Condiment Al Lui Lawry

Nucșoară Măcinată Sau Proaspăt Rasă

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

2/3 Cană (câteva Pumni) Parmigiano Sau Romano Ras

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se toacă fin ciupercile și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Se face măduva osoasă în tigaia cu sos de 3 litri la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepți Mărunțiți

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați ceapa, usturoiul și ghimbirul. Gatiti pana cand ceapa este frageda si translucida, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Canola Pentru Prăjire

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

2 Linguri De Whisky Piure Acru

Adăugați orezul și amestecați până când boabele sunt acoperite cu grăsime și ușor prăjite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pere Asiatice, Fiecare, Spălate

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Adăugați 3 căni de bulion și apă îmbibată cu ciuperci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Nucșoară Măcinată Sau Proaspăt Rasă

Adăugați ciupercile. Coborâți focul și fierbeți orezul, amestecând ocazional, până când cea mai mare parte a stocului este absorbită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Adăugați încă o ceașcă de stoc și repetați. Orezul ar trebui să aibă un gust ușor crud în acest moment.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Adăugați mai multă sare după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2/3 Cană (câteva Pumni) Parmigiano Sau Romano Ras

Între timp, preîncălziți cuptorul la 400 F. Într-o tigaie superficială, prăjiți oasele măduvei până se rumenesc, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oase De Măduvă

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Petreceri

Nucșoară Măcinată Sau

Se presară sare după gust și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2/3 Cană (câteva Pumni) Parmigiano Sau Romano Ras

Se amestecă orezul brun în orezul alb. Apoi adăugați încă o cană de stoc și amestecați la foc mic până când se absoarbe. Gustați orezul pentru coacere și reglați-l pentru sare. Aveți la îndemână piper negru proaspăt măcinat, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortile Calde De Porumb Sau Orez Alb, Pentru Servire