Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar rețete pentru repertoriul dvs., mușcăturile de miel umplute cu usturoi ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 4. Această garnitură are 631 calorii, 43G de proteine, și 34G de grăsime pe porție. Pentru 7,99 USD pe porție, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați capete de usturoi, usturoi, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute. Este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este spectaculos. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Cotlet de miel la grătar cu vin roșu, usturoi, rozmarin și mentă, Cotlet de miel la grătar cu sos Cabernet-mentă și piure de usturoi, și Lomb de miel ars cu crustă de usturoi-piper cu hash de roșii servit pe Crostini.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Într-o tigaie mică, încălziți uleiul de măsline și fulgii de chili la foc mic timp de 1 minut. Opriți focul și adăugați oregano, usturoiul și coaja de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Nonpareils Argintii
Fripturi De Carne Din New York
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Se toarnă amestecul din tigaie și într-un castron. Se lasă să se răcească.
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1
Feliați coapsa de miel pe lungime (ca și cum ar fi filetat) în 2 bucăți de aproximativ 1/2 inch grosime. Folosind un ciocan sau călcâiul palmei, bateți ușor carnea la aproximativ 1/4 inch grosime, apoi tăiați fiecare pe jumătate pe lungime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cotlet De Miel
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
2
Așezați carnea într-un vas nemetalic și turnați marinată de oregano rezervată peste carne. Întoarceți de mai multe ori pentru a acoperi, acoperi și refrigera cel puțin 1 oră sau peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
3
Când sunteți gata să gătiți, pregătiți grătarul sau preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
4
Scoateți mielul din marinată și aruncați marinada.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Mazare Decojita, Optional
5
Întindeți aproximativ 1 lingură de pastă de usturoi pe fiecare dintre bucățile de miel. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
2-3 Linguri Patrunjel Tocat
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
Mazare Decojita, Optional
6
Rulați carnea pe lungime de la capăt la capăt și așezați-o pe frigarui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
7
Ungeți cu ulei de măsline. Grătiți sau fierbeți până la coacerea dorită, 10 până la 15 minute pentru carnea medie-rară, în funcție de căldura grătarului. Întoarceți carnea ocazional pentru a asigura o gătire uniformă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
8
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
9
Îndepărtați straturile exterioare de piele de pe capetele de usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
10
Tăiați partea superioară 1/3 din capete pentru a deschide cuișoarele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
11
Puneți capetele, tăiați părțile în sus, într-un vas mic de copt și turnați uleiul de măsline peste ele. Se condimentează cu sare și piper. Se acoperă bine, se introduce la cuptor și se prăjește până la aproximativ 3/4 fierte, aproximativ 45 de minute. Descoperiți și reveniți la cuptor până când cuișoarele încep să iasă din piele și să se rumenească, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fripturi De Carne Din New York
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
12
Lăsați să se răcească.
13
Când usturoiul este suficient de rece pentru a se manipula ușor, stoarceți usturoiul prăjit într-un castron mic. Apăsați foarte bine pe piei pentru a scoate tot usturoiul prăjit dulce pe care îl puteți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
14
Adăugați uleiul din vasul de copt și amestecați bine până se formează o pastă. A se păstra, bine acoperit, la frigider, până la 1 săptămână.