Mozzarella în Carrozza
Mozzarellan în Carrozza ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă vegetariană lacto ovo servește 12 și costă $1.73 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 28G de grăsime, și un total de 475 calorii. Această rețetă este plăcută de 108 mâncăruri și bucătari. Un amestec de piper, mozzarella, pesto cumpărat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 18 minute. Este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Mozzarellan în Carrozza (sandviș cu Mozzarella prăjită) cu gem Balsamic de afine, Napolitană "Mozzarellan în Carrozza" {Mozzarella umplute pâine prăjită franceză}, și Mozzarellan în Carrozza sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Împărțiți jumătate din brânză în mod egal între 6 felii de pâine. Se acoperă cu frunzele de busuioc, apoi brânza rămasă. Acoperiți cu feliile de pâine rămase, apăsând ușor, pentru a forma 6 sandvișuri.
Bateți ouăle, sarea și piperul într-un castron mare până se omogenizează bine și se spumează.
Așezați făina într-un castron mediu.
Adăugați suficient ulei într-o tigaie mare și grea pentru a veni cu 1/2 inch pe părțile laterale ale tigaiei.
Încălziți uleiul la foc mediu. Dragați sandvișurile în făină pentru a le acoperi ușor, apoi dragați-le în amestecul de ouă pentru a le acoperi complet și puneți-le în uleiul fierbinte. Gatiti pana se topeste branza si sandvisurile sunt aurii, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Tăiați sandvișurile în triunghiuri.
Transferați sandvișurile într-un platou și serviți cu pesto.