Mousse de somon afumat în Bărci cu castraveți
Această rețetă servește 8. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară, pescatariană și דל פחמימות,ă are 177 calorii, 10g de proteine, și 14g de grăsime per portie. Pentru $2.16 pe portie, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați cremă de brânză, sare și piper, somon și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Încercați Somon afumat în bărci de castraveți, Sandvișuri Cu Mousse De Somon Afumat Și Ceai De Castraveți, și Bărci Cu Somon Și Castraveți pentru rețete similare.
Instrucțiuni
În robotul de bucătărie, tăiați somonul într-o pastă.
Adăugați cremă de brânză, sare și piper și smântână grea pentru a face un amestec suficient de slăbit pentru a se scurge în bărci de castraveți. Curățați castraveții și înjumătățiți pe lungime. Feliați castraveții în lungimi de 2 inci. Utilizare pepene galben baller pentru a scoate castravete pentru a face în mici barca-forme. Lingura amestec de somon în sac de patiserie echipat cu un vârf de stea, și amestecul de țeavă în fiecare castravete "barca."
Garnisiți cu mărar proaspăt.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Crama Laguna Russian River Chardonnay cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.
![Vinăria Laguna Râul Rusesc Chardonnay]()
Vinăria Laguna Râul Rusesc Chardonnay
Amplasată în inima văii râului rus, Laguna Ranch Vineyard găzduiește Chardonnay de talie mondială în ultimii 30 de ani. Podgoria își datorează sezonul lung de creștere ceții reci care se rostogolește din Oceanul Pacific, oferind strugurilor noștri Chardonnay un echilibru delicat între aciditatea crocantă și aromele de fructe coapte. O expresie elegantă a podgoriei sale omonime, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay este un vin excepțional de bine echilibrat și luxos. Se deschide cu note de măr, pere, gutui și mandarină, încadrate de subtonuri dulci de condimente asiatice. Bine echilibrat și bogat, acest Chardonnay are o senzație de gură expresivă și un finisaj stratificat și persistent.