Mousse de căpșuni cu inimi de bezea

Mousse de căpșuni cu inimi de bezea
Mousse de căpșuni cu inimi de bezea ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 1,06 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 3G de proteine, 15g de grăsime, și un total de 299 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este perfect pentru Ziua Mamei. Un amestec de albușuri de ou, gelatină, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Inimi De Bezea, Fondue de zmeură cu bezea Cloud Hearts, și Mousse de ciocolată cu inimi de foietaj.

Instrucțiuni

1
Combinați sucul de lămâie și 1 lingură. apă într-o cratiță mică.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Echipamente pe care le vei folosi
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
2
Se presară gelatina și se lasă să stea 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane RuntsBomboane Runts
3
Într-un robot de bucătărie, amestecați căpșunile și 1/2 cană de zahăr până se omogenizează. Se strecoară printr-o sită cu ochiuri fine într-un castron mare; aruncați solidele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Struguri Roșii Fără SâmburiStruguri Roșii Fără Sâmburi
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
4
Puneți tigaia cu gelatină la foc foarte mic și încălziți, amestecând pentru a dizolva gelatina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane RuntsBomboane Runts
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Se amestecă în amestec de căpșuni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Struguri Roșii Fără SâmburiStruguri Roșii Fără Sâmburi
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
6
Folosind un mixer electric la viteză medie-mare, bateți crema până formează vârfuri rigide. Cu o spatulă mare flexibilă, pliați 1/3 de frișcă în amestec de căpșuni până se combină bine, apoi pliați în crema rămasă până când nu rămân dungi albe. Acoperiți cu plastic (presându-l pe suprafața mousse-ului pentru a preveni formarea unei piele) și refrigerați până când este bine răcit, cel puțin 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, OpționalCoajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
Struguri Roșii Fără SâmburiStruguri Roșii Fără Sâmburi
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
7
Faceți bezea: Preîncălziți cuptorul la 121°, așezați un suport pe treapta superioară și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament. Într-un castron rezistent la căldură, combinați albușurile cu restul de 1/2 cană de zahăr. Puneți vasul peste o cratiță cu apă clocotită (asigurați-vă că fundul vasului nu atinge apa).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
8
Se încălzește, amestecând constant, până când amestecul este foarte cald la atingere, aproximativ 5 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
9
Transferați într-un mixer electric și bateți la viteză mare până când amestecul a crescut de patru ori în volum, menține vârfuri rigide și este lucios, aproximativ 5 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
10
Puneți bezea într-o pungă de conducte și pipeți inimile de 16 1 1/2 inch pe foaia de copt.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
11
Coaceți timp de 30 de minute. Opriți cuptorul, deschideți ușa cuptorului cu mânerul unei linguri de lemn și lăsați bezeaua să stea, netulburată, până când se usucă complet și nu mai este mestecată, cel puțin 4 ore sau peste noapte.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
12
Serviți mousse în boluri, fiecare garnisit cu 2 sau 3 inimi; treceți bezeaua rămasă.
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
DificultateGreu
Gata În1 h
Porții6
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista