Morcovi și varză de Bruxelles

Name: Morcovi și varză de Bruxelles
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Varză de Bruxelles, înjumătățită pe lungime; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. morcovi, tăiați în diagonală în bucăți groase de 1/2 inch; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm șalotă tocată (de la 1 mediu); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat, divizat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Morcovi și varză de Bruxelles este un fără gluten, primar și vegetarian garnitură. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 6g de grăsime, și un total de 117 calorii. Pentru 72 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână șalotă, morcovi, unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Cu o lingură scor de 61%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Morcovi Și Varză De Bruxelles, Morcovi cu unt și varză de Bruxelles, și Varză de Bruxelles picantă și morcovi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti ceapa in 2 linguri de unt intr-o tigaie grea de 12 inci la foc mediu-mare, amestecand ocazional, pana se inmoaie, 1-2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați morcovi, varză de Bruxelles, 3/4 linguriță sare și 1/2 linguriță piper și gătiți, amestecând ocazional, până când legumele încep să se rumenească, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză De Bruxelles

Legume

Morcov

Piper

Sare

Adăugați apă și acoperiți tigaia, apoi gătiți la foc mediu-mare până când legumele sunt fragede, 5 până la 8 minute. Se amestecă oțetul, restul de lingură de unt și sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper