Pentru $2.88 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 433 calorii, 4G de proteine, și 33g de grăsime fiecare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Un amestec de rozmarin, ceapă verde, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Ceapă umplută cu miel și spanac, Lamb Exohiko (pachete Filo umplute cu miel, spanac și brânză), și Tagine de miel cu ceapă caramelizată.
Instrucțiuni
1
Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați primele 10 ingrediente; adăugați cotlete de miel. Sigilați punga și întoarceți-o la strat; la frigider timp de 8 ore sau peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Salote Mari
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
2
Într-o cratiță. călește ceapa verde în unt până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
Adăugați oțet și vin sau bulion și suc de struguri; aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Struguri
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
4
Adăugați menta și zahărul. Reduceți căldura; fierbeți, neacoperit, timp de 30 de minute sau până când sosul se reduce la 3/4 cană. Tulpina; aruncați menta. Puneți sosul deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Suc De Lămâie, Opțional
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
5
Filetați pene de ceapă pe frigarui de lemn metalic sau înmuiat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Kilograme De Creveți Jumbo, Curățați și Devenați, Cozile Lăsate Intacte
6
Ungeți cu sare și piper. Aruncați marinada din miel. Cotletele la grătar, acoperite, la foc mediu-fierbinte timp de 5-6 minute pe fiecare parte sau până când carnea atinge coacerea dorită (pentru mediu, un termometru pentru carne ar trebui să citească 160; bine făcut, 170). Frigarui de ceapa la gratar timp de 2-3 minute sau pana se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Mazare Decojita, Optional
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
Fulgi De Legume
7
Într-o tigaie mare, sotati ceapa verde si usturoiul in ulei si unt pana se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Adăugați spanacul, sarea și piperul; se sotează 2-3 minute sau până când spanacul începe să se ofilească și se încălzește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
9
Așezați pe un platou de servire.
10
Scoateți ceapa din frigarui; așezați ceapa și Cotletele de miel peste spanac.