Midii Marinara
Nevoie de un fără lactate și pescatarian hor d ' oeuvre? Midii Marinara ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 448 calorii, 26g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru $1.77 pe portie, această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 8 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, frunze de oregano, midii și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi uleiul de măsline ușor, puteți urma acest fel principal cu Pâine Cu Banane (Diabetică) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este mare. Încercați Midii Marinara, Midii Marinara, și Midii Marinara pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.
Se adaugă ceapa și usturoiul și se sotează până se fierbe.
Adăugați vinul și reduceți-l la jumătate, apoi adăugați roșiile de prune, oregano și pătrunjel.
Adăugați midii în tigaie și lăsați să gătească aproximativ 10 minute până când toate midiile sunt deschise.
Transferați midii pe un platou. (Aruncați orice midii care nu se deschid.)
Puteți Movila niște paste în centrul farfuriei înconjurate de midii sau puteți avea niște bruschetta la îndemână pentru a vă scufunda în sos.
Reglați condimentele pentru sos cu sare și piper, după cum este necesar. Înveliți midiile cu sosul și presărați busuioc proaspăt tocat chiar înainte de servire.
Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Crustacee în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Stonestreet Estate Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 36 de dolari pe sticlă.
![Stonestreet Estate Chardonnay]()
Stonestreet Estate Chardonnay
Estate Chardonnay 2012 oferă o coloană vertebrală minerală distinctă, alături de un element puternic de citrice. Mandarina și marmelada ies mai întâi din pahar, deschizându—se către un palat care se scurge prin spray de piersici și ocean-toate culminând cu un finisaj cu aderență și aciditate surprinzătoare.