Midii aburite cu cicoare și ceapă roșie

Nevoie de un fără gluten, fără lactate și Primal Hor d ' oeuvre? Midiile aburite cu cicoare și ceapă roșie ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă servește 4. Pentru $2.2 pe portie, această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 15g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 374 calorii. Mergeți la magazin și ridicați cicoare, ceapă, ulei de măsline virgin și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până vin alb sec ai putea urma acest curs principal cu Vin Alb Iaurt Congelat ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare sunt Midii aburite cu cicoare: Cozze con Cicoria, Midii aburite cu cidru, ceapă de primăvară și smântână, și Midii A la Mariniere (midii aburite).
Instrucțiuni
Într-o tigaie cu sos de 3 litri, încălziți uleiul până la fumat.
Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, dar nu se rumenesc.
Adăugați midii și aruncați bine.
Adăugați bucăți de vin și lămâie și acoperiți. Gatiti 1 minut, scoateti capacul si adaugati cicoare. Înlocuiți capacul și gătiți încă 1 minut până când toate midiile sunt deschise la abur.
Se toarnă în boluri calde și se servește cu pene de lămâie și ulei fierbinte și picant.
Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Crustacee în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Walter Hansel North Slope Vineyard Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 39 de dolari pe sticlă.
![Walter Hansel North Slope Vineyard Chardonnay]()
Walter Hansel North Slope Vineyard Chardonnay
Acest site podgorie pante 40 picioare Sud la nord cu expunerea la soare teribil pe tot parcursul zilei și în apus de soare. Acesta este un amestec de câmp de clona Franceză 95 și clona 76. Aceste vinuri tind să-și arate moștenirea burgundă.