Micul dejun Lasagnan este un fără gluten rețetă cu 8 porții. Acest curs principal are 717 calorii, 36g de proteine, și 50g de grăsime per portie. Pentru $ 5.07 pe portie, această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 15 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de ulei de măsline, pancetta, chimen măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Cu o lingură scor de 59%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Mic Dejun Lasagna, Lasagna Cu Mic Dejun Cu Conținut Scăzut De Carbohidrați (Fără Gluten), și Sunca Si Branza Peste Noapte Mic Dejun Lasagna + Giveaway.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pentru clătite: într-un mediu, bol, bateți împreună făina de naut, 1 1/2 căni de apă, 1/4 cană de ulei de măsline, chimen, sare, coriandru și piper. Într-o tigaie antiaderentă de 10 inci încălziți 1 linguriță de ulei la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De Năut
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Fripturi De Carne Din New York
Crepe
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate Suplimentare
3
Se toarnă 1/3 cană din aluat în tigaie. Înclinați tigaia astfel încât aluatul să acopere fundul tigaiei. Gatiti pana cand marginile inferioare incep sa devina aurii, aproximativ 3 minute. Folosind o spatulă de silicon rezistentă la căldură, întoarceți crepul și continuați să gătiți pe cealaltă parte până la auriu, 3 minute. Repetați cu uleiul rămas și bateți pentru a face un total de 8 clătite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crepe
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Spatula De Copt
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Pentru cremă: într-o tigaie antiaderentă de 12 inci, gătiți pancetta la foc mediu-mare până când este crocantă, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cuțite Generoase De Garam Masala
3 3/4 Linguri De Făină Universală
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Scoateți din căldură. Folosind o lingură pliată, scoateți pancetta și scurgeți pe prosoape de hârtie. Într-un castron mediu bateți ouăle și laptele împreună până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cuțite Generoase De Garam Masala
Cireșe Confiate Suplimentare
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Cireșe Confiate Suplimentare
6
Adăugați roșiile, busuiocul, cimbru, sare și piper. Într-un alt castron mediu, amestecați cheddarul și fontina împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm
Crenguțe Proaspete De Mărar Sau Tarhon, Opțional
Brânză Fontina
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
7
Așezați un suport pentru cuptor în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Pulverizați un vas de copt din sticlă sau ceramică de 9 pe 13 pe 2 inci cu spray de gătit și lăsați-l deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
8
Pentru a asambla lasagna, puneți 1 cană de cremă în fundul vasului de copt pregătit. Aranjați două clătite, una lângă alta deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 3/4 Linguri De Făină Universală
Crepe
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
Polonic
9
Presărați deasupra un sfert din amestecul de brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
10
Presărați un sfert din pancetta peste brânză. Repetați straturile folosind crepele rămase, crema, brânza și pancetta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cuțite Generoase De Garam Masala
3 3/4 Linguri De Făină Universală
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Crepe
11
Se toarnă orice cremă rămasă peste lasagna și se coace până se umflă și auriu, 30 până la 35 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 3/4 Linguri De Făină Universală
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
Italiană în meniu? Încercați asocierea cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care îl puteți încerca este Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 40 de dolari.