Martini Mahimahi este un vegetarian rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 21g de grăsime, și un total de 208 calorii. Pentru $1.41 pe portie, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână măsline umplute cu pimiento, marinată martini, gin și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o nu atât de super scor spoonacular de 10%. Încercați Creepy Eyeball Martini (Lychee Matchan și Blood Orange Martini), Unt de arahide și jeleu Martini (alias PB & J Martini), și Mahimahi BLT pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Condimentează peștele cu sare și piper. Pune într-un 1-gal. pungă de plastic resigilabilă și adăugați marinată. Sigilați punga și marinați la temperatura camerei aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
2
Scurgeți, salvați usturoiul și aruncați marinada. Ștergeți peștele și usturoiul cu prosoape de hârtie pentru a evita picurarea alcoolului lângă căldură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
Alcool
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
3
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Adăugați pește, usturoi și măsline. Gatiti pestele pana se rumeneste pe o parte, 3 pana la 4 minute. Întoarceți și gătiți până când sunt fierte, dar încă umede în centru, încă 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Aluat De Pâine De Porumb
Bomboane De Caracatiță Brite
5
Scoateți tigaia de pe foc și transferați peștele într-un platou, lăsând usturoiul și măslinele în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Aluat De Pâine De Porumb
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Se toarnă suc de lămâie și bulion de pui în tigaie și se amestecă pentru a ridica bucăți maro, apoi se amestecă vermut și gin. Întoarceți tigaia la foc mare și fierbeți până se reduce la jumătate, aproximativ 3 minute. Se amestecă untul pentru a se îngroșa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Gin
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Se toarnă sosul cu măsline și usturoi peste pește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil