Manjar (Dulce De Leche) de la zero
Nevoie de un garnitură fără gluten și vegetariană? Manjar (Dulce De Leche) de la zero ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă servește 8. O porție conține 170 calorii, 4G de proteine, și 4G de grăsime. Pentru 21 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de Toțiretete. Un amestec de bicarbonat de sodiu, extract de vanillan, lapte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 65 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Cu o lingură scor de 34%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Dulce De Leche Milkshake (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), Dulce De Leche Pie, și Dulce De Leche.
Instrucțiuni
Aduceți laptele, zahărul și extractul de vanilie la fiert într-o cratiță la foc mare. Reduceți căldura la mediu-scăzut și continuați să gătiți și amestecând continuu până când laptele s-a îngroșat și a transformat o culoare caramel, aproximativ 1 oră. Se amestecă bicarbonatul de sodiu. Continuați să gătiți până când laptele a ajuns la o consistență de budincă.
Se toarnă manjar într-un castron și se răcește complet la frigider.