Mama lui Homegrown Collards
Reteta Collards Homegrown Mamei este gata în aproximativ 2 ore și 10 minute și este cu siguranță un excelent fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare din sud. Pentru 24 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 99 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca o farfurie. Dacă aveți sugestii de servire: orez, OS de gât de porc, sare și piper și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Încercați Homegrown Collards, Iepurași sănătoși de ciocolată Muddy Buddy, făcuți cu cookie-urile de Bunny ale lui Annie (și un cadou!), și Mama lui PBJ baruri pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tăiați colierele în bucăți de 1 până la 2 inci, spălați - le în apă caldă până la fierbinte de cel puțin 2 sau 3 ori, apoi lăsați-le în apă caldă până la nevoie.
Așezați toată carnea într-o oală mare, 2/3 umplută cu apă, acoperiți apoi fierbeți 20 până la 30 de minute.
Scurgeți apa și reumpleți vasul; apoi acoperiți și fierbeți din nou carnea timp de aproximativ 1 oră.
Scurgeți gulerele; adăugați-le la carnea și stocul gătit, împreună cu ceapa, și sare și piper, după gust. Gatiti intreaga oala pentru inca 30 pana la 45 de minute. Unora le plac verdele gătit mai puțin, așa că sunt mestecate. Cu cât le gătești mai mult, cu atât devin mai fragede.
Serviți singur, peste orez, grâu sau cartofi sau ca farfurie.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Sudul funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Chateau Ste. Michelle Riesling. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 10 dolari.
![Chateau Ste. Michelle Riesling]()
Chateau Ste. Michelle Riesling
# 14 vin Enthusiast Top 100 cele mai bune cumpără de 2018chateau ste. Michelles ' Columbia Valley Riesling este un amestec de Riesling din întreaga Washington Columbia Valley. Scopul lor este de a crea un Riesling vintage răcoritor, aromat, mediu-uscat după vintage. Vinul oferă arome și arome clare de mere cu note minerale subtile. Acesta este" Riesling-ul lor de zi cu zi", care este o plăcere de băut și ușor de asortat cu o varietate de alimente.Combinați cu fructe proaspete, crab, brânzeturi ușoare sau pui.