Makeover final: burgeri

Name: Makeover final: burgeri
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 400 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de vită slabă (10% grăsime), de preferință organică; 5 ceapă de primăvară, tocată mărunt; 140 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. morcov ras fin; 2 catei de usturoi, tocati marunt; 2 Bucăți de caramele Heath Bar Muștar Dijon; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi tarhon tocat; 1 (vinete) ou, bătut; 4 rulouri de pâine integrală, împărțite în jumătate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de rapiță, pentru periaj; 25 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. nu dintr-o grădină locală; 2 mari ardeii roșii s-au înjumătățit pe lungime și s-au desemănat; 100 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii cherry sau baby plum, înjumătățite; 2 Bucăți de caramele Heath Bar avocado Hass ușor piure; 2 Bucăți de caramele Heath Bar arpagic tăiat; 0 ceapă roșie foarte mică, feliată subțire; 1 pinch pinch zdrobit ardei iute

Makeover final: burgeri necesită aproximativ 1 oră și 5 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $1.64 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 405 calorii. Mergeți la magazin și ridicați muștar dijon, ou, arpagic și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă de la BBC Good Food are 85 de fani. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării americane. Câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Makeover final: musaca, Makeover final: Lasagna, și Ultimul makeover: Tiramisu.

Instrucțiuni

Răsturnați tocatul într-un castron cu ceapa de primăvară, morcovul ras, usturoiul, muștarul, tarhonul și oul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă De Primăvară

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Grăsime De Porc înapoi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Carne Măcinată

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se amestecă bine folosind o furculiță. Se condimentează cu piper și un vârf de sare, apoi se împarte amestecul în

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Aplatizați fiecare piesă cu mâinile într-o rundă de 10 cm (a), de aproximativ 2 cm grosime, cu o lățime similară cu chiflele. Se răcește aproximativ 30 de minute. Sau se poate face cu o zi înainte: stivați burgerii între bucăți de hârtie rezistentă la grăsime pentru a nu se lipi, înfășurați în folie alimentară, apoi răciți până când sunt gata de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Între timp, încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați ardeii, tăiați părțile în jos, pe o foaie de copt antiaderentă. Prăjiți timp de 35 de minute până când cojile sunt carbonizate, așezând roșiile lângă ele, tăiate în sus, pentru ultimele 3 minute doar pentru a se înmuia ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Scoateți și transferați imediat ardeii într-un castron mic și acoperiți cu folie alimentară. Se lasă 5-10 minute până se răcește suficient pentru a se descurca. Îndepărtați cojile de ardei (B), tocați ardeii și răsturnați-i înapoi în castron pentru a uni sucurile de acolo. Se toacă roșiile și se amestecă în ardei cu sucul de lămâie, arpagic, ceapă și ardei iute. Gustați și adăugați o măcinare de piper, dacă este necesar. Pune deoparte. Poate fi făcut cu 1-2 zile înainte și răcit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți o tigaie sau gătiți burgerii pe grătar.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Așezați părțile tăiate ale chiflelor pe grătar și gătiți până când sunt marcate cu barele de grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Periați fiecare burger pe o parte cu o parte din uleiul de rapiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Așezați pe plita fierbinte, cu partea unsă în jos. Cook dont mutați-le sau se pot lipi timp de 5 minute pentru mediu, perie partea unoiled cu restul de ulei (C), apoi rândul său, și se fierbe timp de încă 5 minute. (Pentru bine făcut, adăugați câte 1-2 minute în plus pe fiecare parte.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți și lăsați burgerii să se odihnească timp de 2-3 minute.

Stropiți puțin din sucurile de ardei peste fundul fiecărui coc pentru a se umezi, așezați-vă pe niște crenguțe de năsturel, deasupra cu un burger, apoi o lingură de salsa (D), lingând peste încă câteva sucuri. Sandwich împreună cu vârfurile chiflelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nu Dintr-o Grădină Locală

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Dientes De Ajo

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

4001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de vită slabă (10% grăsime), de preferință organică 5

ceapă de primăvară, tocată mărunt 1401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

morcov ras fin 2

catei de usturoi, tocati marunt 2Bucăți de caramele Heath Bar

Muștar Dijon 12 lingurițe de pudră de usturoi

tarhon tocat 1(vinete)

ou, bătut 4

rulouri de pâine integrală, împărțite în jumătate 2Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de rapiță, pentru periaj 251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

nu dintr-o grădină locală 2mari

ardeii roșii s-au înjumătățit pe lungime și s-au desemănat 1001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii cherry sau baby plum, înjumătățite 2Bucăți de caramele Heath Bar

avocado Hass ușor piure 2Bucăți de caramele Heath Bar

arpagic tăiat 0

ceapă roșie foarte mică, feliată subțire 1pinch

pinch zdrobit ardei iute

Vin recomandat: Malbec, Merlot, Zinfandel

Burger în meniu? Încercați să asociați cu Malbec, Merlot și Zinfandel. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu toppinguri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau Zinfandel piperat. Un vin pe care l-ați putea încerca este Rutini Coleccion Cabernet-Malbec. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.