Macrou la grătar cu salată de portocale, ardei iute și Nasturel

Macrou la grătar cu salată de portocale, ardei iute și Nasturel
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați macrou la grătar cu salată de portocale, ardei iute și Nasturel. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 71G de proteine, 27G de grăsime, și un total de 632 calorii. Pentru $ 4.64 pe portie, această rețetă acoperă 48% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 50 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar dieta. Dacă aveți boabe de piper, ardei iute, macrou și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 99%, acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare sunt Macrou piperat, salată nouă de cartofi și Nasturel, Salată De Macrou Cu Portocale Șofran, și Salată afumată de macrou, portocale și cuscus.

Instrucțiuni

1
Zdrobiți fin boabele de piper și semințele de coriandru împreună folosind un pistil și mortar. Radeți coaja dintr-o jumătate de portocală și amestecați în amestecul de ardei cu jumătate de ardei iute tocat. Tăiați ușor pielea macroului și apăsați amestecul picant și piperat pe pește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe întregi De CoriandruSemințe întregi De Coriandru
Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
MacrouMacrou
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și PistilMortar și Pistil
2
Încălziți grătarul.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
3
Pentru salată, segmentați portocalele. Mai întâi tăiați partea de sus și de jos de pe fiecare portocală, apoi tăiați coaja și orice miez alb folosind un cuțit mic și ascuțit. Ținând fiecare portocală peste un castron pentru a prinde tot sucul, tăiați fiecare parte a fiecărui segment pentru a-l elibera, apoi strângeți cojile pentru a elibera orice suc suplimentar. Măsurați 4 linguri din acest suc într-un castron mic și amestecați cu muștarul, mierea și ardeiul iute rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
(recomandat: Sos A1)(recomandat: Sos A1)
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
4
Gratiți macroul, cu pielea în sus, timp de 4 minute sau până când este crocant și gătit. Între timp, împărțiți frunzele de salată între 4 farfurii și împrăștiați cu segmentele portocalii și șalota feliată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De PortocaleFelii De Portocale
MacrouMacrou
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
5
Stropiți cu pansamentul de portocale cu ardei iute și acoperiți cu macrou la grătar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MacrouMacrou
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Trandafir Spumant, Viognier

Pinot Grigio, Sparkling rosul și Viognier sunt alegeri excelente pentru macrou. Peștele puternic aromat, gras, cum ar fi macroul, se împerechează bine cu aceste vinuri albe crocante și vin spumant, chiar și cu rosul. Ai putea încerca Santi Sortesele Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Nuanță galbenă de paie, însoțită de un nas concentrat de pere, caise și flori albe. Gustul fructat, cu note de vârf de fructe de piatră, prezintă maturitate și rotunjime bine susținute de o aciditate și savoare elegante, asigurând un finisaj lung și persistent.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate100
Revista