Macaroane și brânză delicioase ale lui Allie
Allie's Delicious Macaroni and Cheese ar putea fi doar rețeta americană pe care o căutați. Această rețetă servește 6 și costă 1,73 USD per porție. Acest fel principal are 623 de calorii, 31 g de proteine și 37 g de grăsime per porție. Dacă aveți la îndemână făină, macaroane pentru cot, brânză cheddar și alte câteva ingrediente, o puteți face. Vă este adus de Allrecipes. 341 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 71%, ceea ce este destul de bun. Macaroane și brânză delicioase și ușoare, macaroane și brânză fără gluten Seriously Delicious și plăcintă cu macaroane incredibil de delicioasă sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F (175 de grade C). Ungeți o tavă de copt de 9 x 13. Aduceți la fiert o oală mare cu apă ușor sărată.
Adăugați pastele și gătiți timp de 8 până la 10 minute sau până când sunt al dente; scurgere.
Într-o cratiță medie, se topește untul și se amestecă cu făina pentru a face un roux. Gatiti 1-2 minute, amestecand continuu, apoi amestecati laptele caldut cate putin pentru a face un sos alb. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe.
Amestecați sare, piper și cayenne și amestecați frecvent până când sosul se îngroașă.
Luați tigaia de pe foc și adăugați cheddar, mozzarella, jack și șuncă.
Combina pastele cu sosul și amestecă bine.
Se toarnă în tava de copt. Folosește boia de ardei pentru a face un model decorativ deasupra.
Coaceți 45 până la 60 de minute sau până când partea de sus este crocantă dorită.
Lăsați să se odihnească 20 de minute înainte de servire.
Vin recomandat: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc
Macaroane cu brânză funcționează foarte bine cu Lambrusco, Riesling și Chenin Blanc. Cu mac și brânză bogat, cu brânză, veți dori să curățați palatul cu ceva crocant și acid. Vă recomandăm Chenin Blanc, Riesling sau Lambrusco uscat dacă aveți chef de un roșu. PRONTO Lambrusco Secco cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
![PRONTO Lambrusco Secco]()
PRONTO Lambrusco Secco
Culoare violet purpuriu. Aromele sunt bogate cu iris violet, cuișoare și lemn dulce. Cu corp mediu, uscat (secco), concentrație excelentă, final bogat, fructe abundente, uscate. Acest vin oferă complexitate și bogăție la gust.