Linguine cu varză de Bruxelles Barigoule

Name: Linguine cu varză de Bruxelles Barigoule
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nuci de orice fel (tocate) Varză de Bruxelles, tăiată și orice frunze decolorate aruncate; 158 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pătrunjel tocat cu frunze plate; 1 1 kilogram de dovlecel, frunze proaspete de cimbru, împărțite; 4 catei de usturoi, tocati marunt; 2 praz (părți albe și verzi PAL); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) suc proaspăt de lămâie; 340 Nuci de orice fel (tocate) linguină uscată; 3 (iarnă) ulei de măsline extravirgin, divizat; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Acompaniamente: ulei de măsline extravirgin pentru stropire; parmezan ras; 340 Nuci de orice fel (tocate) Varză Savoy (aproximativ cap), miez și feliat grosime de 1/4 inch; 3 (iarnă) unt nesărat, divizat; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Linguine cu varză de Bruxelles Barigoule este un vegetarian rețetă cu 6 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 28G de grăsime, și un total de 522 calorii. Pentru $1.5 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți acompaniamente: ulei de măsline, frunze de cimbru, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 50 minute. Funcționează bine ca o garnitură la un preț rezonabil. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Varză De Bruxelles Rasă, Varză De Bruxelles Prăjită La Tigaie, și Varză de Bruxelles rumenită în tigaie.

Instrucțiuni

Rezervați câteva straturi exterioare de frunze din varza de Bruxelles. Sferturi de varză de Bruxelles pe lungime. Tăiați subțire prazul, apoi spălați-l.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză De Bruxelles

Praz

Gatiti prazul si varza in 2 linguri de ulei si 2 linguri de unt cu 1/4 lingurita fiecare de sare si piper intr-o tigaie grea de 12 inci (de preferat cu laturile drepte) la foc mediu, amestecand ocazional, pana se inmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Varză

Unt

Praz

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Adăugați vin și fierbeți până când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Adăugați apă, suc de lămâie, 1/2 linguriță de cimbru și lingura rămasă fiecare de ulei și unt. Se fierbe rapid, acoperit, până când varza este fragedă și lichidul se reduce la jumătate, aproximativ 15 minute. Se amestecă varza și frunzele de Bruxelles și se fierbe, acoperite, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză De Bruxelles

Suc De Lămâie

Varză

Unt

Cimbru

Apă

Ulei De Gătit

Gatiti linguina intr-o oala de paste cu apa sarata clocotita (3 linguri sare pentru 6 litri de apa) pana aproape al dente. Rezervați 2 căni de paste-apă de gătit, apoi scurgeți pastele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 Inch

Paste

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se amestecă linguina în legume cu apă de gătit rezervată și 1/4 linguriță fiecare de sare și piper. Fierbeți până când pastele sunt al dente, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Legume