Legume amestecate cu sos de nucă de cocos (Aviyal)

Name: Legume amestecate cu sos de nucă de cocos (Aviyal)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei morcovi, tăiați în bețișoare de 2 pe 1/4 inci (aproximativ 2 căni); 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 jalapeno proaspăt întreg; 1 1 lingură de oregano uscat ulei de cocos (opțional); 15 frunze proaspete de curry (opțional); 1 mici chile verde proaspăt, cum ar fi serrano, Thai sau jalapeimbroko, fantă longitudinală cu capătul tulpinii intact; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre congelată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt simplu (nu în stil grecesc); 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei cartofi fierți, curățați și tăiați în bețișoare de 2 pe 1/4 inci (aproximativ 2 căni); 0 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi de ardei roșu fierbinte; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nucă de cocos uscată rasă neîndulcită; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă, împărțită; 1 (vinete) dovlecei, curățați și tăiați în bețișoare de 2 pe 1/4 inci (aproximativ 2 căni)

Legumele amestecate cu sos de nucă de cocos (Aviyal) ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 6 și costă 78 cenți pe porție. O porție conține 208 calorii, 6g de proteine, și 13g de grăsime. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați mazăre, nucă de cocos, chimen măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Legume amestecate cu cremă de nucă de cocos, Legume mixte în sos de Curry de nucă de cocos, și Legume mixte în lapte de cocos — cu mango semi-coapte.

Instrucțiuni

Aduceți cartofi, morcovi, chile, fulgi de ardei roșu, turmeric, 1 cană de apă și sare la fiert într - o oală grea de 3 până la 4 litri, apoi fierbeți rapid, neacoperit, până când legumele sunt aproape fragede, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Legume

Cartofi

Turmeric

Morcov

Ardei Iute

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați dovleceii și mazărea și fierbeți încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Mazăre

Între timp, amestecați nuca de cocos, chimenul, cayenne și restul de 3/4 cană de apă într-un blender sau robot de bucătărie într-o pastă medie-fină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Cayenne Măcinat

Nucă De Cocos

Chimen

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați amestecul de nucă de cocos în amestecul de legume împreună cu iaurtul. Se fierbe la foc mic, neacoperit, amestecând ocazional, până când legumele sunt fragede și aromele s-au amestecat, 12 până la 15 minute. Dacă amestecul devine prea gros pentru a fierbe, adăugați mai multă apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Nucă De Cocos

Iaurt

Apă

Se servește presărat cu frunze de curry și stropit cu ulei de cocos, dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Curry

Ulei De Cocos

* Ingredientele indiene pot fi comandate prin poștă de la Kalustyans.com. * Chile poate fi îndepărtat în timpul gătitului atunci când aviyal este suficient de picant pentru gustul tău.* Aviyal poate fi făcut cu 1 zi înainte și răcit (adăugați frunze de curry și ulei de cocos chiar înainte de servire).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Curry

Ulei De Cocos

Ardei Iute