Lechona Tolimense (Carne De Porc Umplută În Stil Columbian)

Name: Lechona Tolimense (Carne De Porc Umplută În Stil Columbian)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez alb fiert; 2 catei de usturoi, tocati marunt; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 borcane (4 uncii fiecare) pimiento cubulete, scurse; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO carne de porc, tăiată în bucăți mici; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grăsime de porc; 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO piei de grăsime de porc; 2 cartofi, curățați și tăiați cubulețe; 8 creveți și cu vene Sare și piper; 3 ceapă verde tăiată

Lechona Tolimense (carne de porc umplută în stil columbian) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 3,44 USD pe porție. O porție conține 901 calorii, 82G de proteine, și 54g de grăsime. 423 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de sare și piper, căței de usturoi, grăsime de porc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma orezul alb gătit, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Ciocolată Crudă Sănătoasă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Încercați Pâine De Carne Umplută În Stil Columbian (Albondig Circulan Colombiano), Indios de Guiso (varză umplută în stil columbian), și Pimentones Rellenos (Ardei Umpluți În Stil Columbian) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie cu sos mediu topiți grăsimea de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați scallions și usturoi. Gatiti aproximativ 3 minutes.In un castron mare se amestecă carnea de porc, orez fiert, chimen măcinat, sazon goya, mazăre, cartofi, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Chimen Măcinat

Orez Fiert

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Sazon Completa

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați amestecul de grăsime de porc și ceapă în castron. Acoperiți și puneți la frigider timp de 1 oră.o asamblați: Clătiți pielea grasă de porc sub apă rece și uscați-o.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Așezați pielea de grăsime de porc pe o suprafață de lucru, deasupra cu amestec de orez. Începeți să rulați pielea de porc pentru a închide complet amestecul de orez și carne de porc. Legați cu sfoară de bucătărie pentru a ține ruloul împreună.Preîncălziți cuptorul la 325 F. Acoperiți lechona cu folie de aluminiu și puneți-o pe un vas de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Sfoară De Măcelar

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Coaceți aproximativ 40 de minute neacoperite și întoarceți lechona, acoperiți din nou și gătiți încă 30 de minute.Descoperiți și gătiți încă 25 de minute, pentru a permite pielii să se rumenească.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți din cuptor și transferați-l pe o tăietură. Sculptați lechona după ce s-a odihnit cel puțin 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Se servește cu Arepa și pene de var pe lateral.Notă: dacă doriți să vedeți imagini cu o lechona tradițională făcută cu un porc întreg, puteți vizita blogul Nika aici. Dacă sunteți vegetarian, nu vă recomand fotografiile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var